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Regionen

Umfassende Beschreibung aller europäischen Anbaugebiete, ihrer Rebsorten, Traditionen und gesetzlichen Regeln mit Karten.

Anbaugebiete in Rheinhessen 3 Anbaugebiete

Rheinhessen - Beschreibung

Das Anbaugebiet liegt in Rheinland-Pfalz in Deutschland und ist nach der Region benannt. Der Name leitet sich aus der von 1816 bis 1919 bestehenden historischen Zugehörigkeit als Provinz Rheinhessen des Großherzogtum Hessen ab. Die Weinberge umfassen 26.758 Hektar, damit handelt es sich um das flächenmäßig größte deutsche Anbaugebiet. Die Rebflächen liegen am linken Ufer des Rheinknies zwischen Bingen, Mainz und Worms in Form eines riesigen Dreiecks. Viele Funde belegen einen antiken Weinbau wie z. B. eine römische Wasserleitung in Ingelheim. In Nierstein befindet sich mit der 742 urkundlich erwähnten Lage Glöck der älteste Weinberg Deutschlands. Kaiser Karl der Große (742-814) hatte dort eine Pfalz (Palastanlage) und soll nach der Legende auf einer Rheinfahrt die ausgezeichnete Eignung für Weinberge entdeckt haben. Er förderte hier den Weinbau, indem er in der Rheinebene Wälder roden und stattdessen Rebflächen anlegen ließ. Der Riesling (Rissling) wurde hier erstmals 1546 vom Botaniker Hieronymus Bock (1498-1554) erwähnt.

Rheinhessen - Karte

Klima und Boden

Auf Grund des hügeligen Charakters der Landschaft wird Rheinhessen auch als „Land der 1.000 Hügel“ bezeichnet.  Die Böden bestehen hauptsächlich aus Löss, sowie Sand, Mergel, Kalkstein, Ton, Rotliegend, Braunerde, Quarzit und Porphyr. Die klimatischen Bedingungen für den Weinbau sind optimal. Unter dem Schutz von Odenwald und Taunus gibt es milde Durchschnitts-Temperaturen zwischen 9,4 (Alzey) bis 10,4 °Celsius (Worms). Das niederschlagsarme Gebiet mit warmen Sommern und milden Wintern zählt mit 1.600 Sonnenstunden jährlich zu den wärmsten deutschen Anbaugebieten sowie den trockensten Gebieten Mitteleuropas. Außer im Südwesten beträgt der jährliche Niederschlag durchschnittlich nur 550 Millimeter. Die in weiten Bereichen vorherrschende bis zu 15 Meter tiefe Lössdecke, sowie die Mergel- und Tonböden verhindern jedoch durch einen guten Wasserhaushalt Trockenschäden.

Bereiche, Gemeinden und Lagen

Die Weinberge am Rheinufer werden oft als Rheinfront bezeichnet. Von den 136 Gemeinden enden 120 auf „heim“ und lediglich vier betreiben keinen Weinbau auf der eigenen Gemarkung. Rheinhessen ist in drei Bereiche Bingen, Nierstein und Wonnegau mit insgesamt 24 Großlagen und 434 Einzellagen gegliedert. Der im Nordwesten liegende nach der Stadt benannte Bereich Bingen ist in die sechs Großlagen Abtey, Adelberg, Kaiserpfalz, Kurfürstenstück, Rheingrafenstein und Sankt Rochuskapelle gegliedert. Bekannte Weinbauorte mit ihren Einzellagen sind:

  • Appenheim: Daubhaus, Drosselborn, Eselspfad, Hundertgulden
  • Armsheim: Geiersberg, Goldstückchen, Leckerberg
  • Aspisheim: Johannisberg, Sonnenberg
  • Badenheim: Galgenberg, Römerberg
  • Bermersheim vor der Höhe: Hildegardisberg, Klosterberg
  • Biebelsheim: Honigberg, Kieselberg
  • Bingen: Bubenstück, Honigberg, Kapellenberg, Kirchberg, Klosterweg, Mainzerweg, Osterberg, Palmenstein, Pfarrgarten, Rosengarten, Scharlachberg, Schelmenstück, Schloßberg-Schwätzerchen, Schwarzenberg
  • Bornheim: Hähnchen, Hütte Terrassen, Kirchenstück, Schönberg
  • Bubenheim: Honigberg, Kallenberg
  • Büdesheim: Bubenstück, Osterberg, Scharlachberg, Schloßberg-Schwätzerchen, Schwarzenberg
  • Dromersheim: Honigberg, Klosterweg, Mainzerweg - siehe auch unter Eiswein
  • Eckelsheim: Eselstreiber, Kirchberg, Sonnenköpfchen
  • Ensheim: Kachelberg
  • Flonheim: Binger Berg (Parzellen Kisselberg, Muhlenpfad, Ringelberg), Geisterberg, Klostergarten, La Roche, Pfaffenberg, Rotenpfad
  • Frei-Laubersheim: Alte Römerstraße, Fels, Kirchberg, Reichskeller, Rheingrafenberg
  • Fürfeld: Eichelberg, Kapellenberg, Steige
  • Gau-Algesheim: Goldberg, Johannisberg, Rothenberg, St. Laurenzikapelle, Steinert
  • Gensingen: Goldberge
  • Groß-Winternheim: Bockstein, Heilighäuschen, Schlossberg, Klosterbruder
  • Heidesheim: Geißberg, Höllenberg, Steinacker
  • Horrweiler: Gewürzgärtchen, Goldberg
  • Ingelheim: Bockstein, Burgberg, Heilighäuschen, Höllenweg, Horn, Kirchenstück, Klosterbruder, Lottenstück, Pares, Rabenkopf, Rheinhöhe, Rotes Kreuz, Schlossberg, Schloss Westerhaus, Sonnenberg, Sonnenhang, Steinacker, Täuscherspfad
  • Jugenheim: Goldberg, Hasensprung, Heiligenhäuschen, Sankt Georgenberg
  • Neu-Bamberg: Eichelberg, Heerkretz, Kirschwingert, Kletterberg
  • Nieder-Hilbersheim: Honigberg, Steinacker
  • Ockenheim: Hockenmühle, Klosterweg, Kreuz, Laberstall, St. Jakobsberg, Schönhölle
  • Pleitersheim: Sternberg
  • Sankt Johann: Geyersberg, Klostergarten, Steinberg
  • Schwabenheim: Klostergarten, Schlossberg, Sonnenberg
  • Siefersheim: Goldenes Horn, Heerkretz, Höllberg, Martinsberg
  • Sprendlingen: Hölle, Honigberg, Klostergarten, Sonnenberg, Wißberg
  • Uffhofen: La Roche, Pfaffenberg
  • Vendersheim: Sonnenberg
  • Wendelsheim: Heiligenpfad, Steigerberg
  • Wolfsheim: Götzenborn, Osterberg, Sankt Kathrin
  • Wörrstadt: Kachelberg, Rheingrafenberg
  • Zotzenheim: Johannisberg, Klostergarten

Gemeinden Gau-Algesheim (Goldberg, St. Laurenzikapelle) und Appenheim (Hundertgulden)

Der im Nordosten liegende Bereich Nierstein reicht bis zur bereits 38 v. Chr. gegründeten Römerstadt Mainz. Zentrum ist die sogenannte Rheinfront von Nackenheim bis Schwabsburg. Hier erstrecken sich am berühmten Roten Hang die eindrucksvollsten bzw. besten Steillagen Rheinhessens mit den namensgebenden roten Schieferböden (Rotliegend). Der Bereich Nierstein ist in die 11 Großlagen Auflangen, Domherr, Gutes Domtal, Güldenmorgen, Krötenbrunnen, Petersberg, Rehbach, Rheinblick, Sankt Alban, Spiegelberg und Vogelsgärten gegliedert. Bekannte Weinbauorte mit ihren Einzellagen sind:

  • Albig: Homberg, Hundskopf, Schloss Hammerstein
  • Alsheim: Fischerpfad, Frühmesse, Goldberg, Römerberg, Sonnenberg
  • Bechtolsheim: Homberg, Klosterberg, Sonnenberg, Wingertstor
  • Biebelnheim: Pilgerstein, Rosenberg
  • Bodenheim: Burgweg, Ebersberg, Heitersbrünnchen, Hoch, Kapelle, Kreuzberg, Leidhecke, Mönchspfad, Reichsritterstift, Silberberg, Westrum
  • Dalheim: Altdörr, Kranzberg, Steinberg
  • Dexheim: Doktor
  • Dienheim: Falkenberg, Höhlchen, Kreuz, Paterhof, Schloss, Siliusbrunnen, Tafelstein
  • Dolgesheim: Kreuzberg, Schützenhütte
  • Dorn-Dürkheim: Hasensprung, Römerberg
  • Ebersheim: Hüttberg, Sand, Weinkeller
  • Eimsheim: Hexelberg, Römerschanze, Sonnenhang
  • Elsheim: Blume, Bockstein, Tempelchen
  • Essenheim: Römerberg, Teufelspfad
  • Framersheim: Hornberg, Kreuzweg, Zechberg
  • Friesenheim: Altdörr, Bergpfad, Knopf
  • Gau-Bischofsheim: Glockenberg, Herrnberg, Kellersberg, Pfaffenweg
  • Gau-Odernheim: Fuchsloch, Herrgottspfad, Ölberg, Vogelsang
  • Gimbsheim: Frauenthal, Sonnenweg
  • Guntersblum: Authental, Bornpfad, Eiserne Hand, Himmelthal, Kreuzkapelle, Sankt Julianenbrunnen, Sonnenberg, Sonnenhang, Steig-Terrassen, Steinberg
  • Hahnheim: Knopf, Moosberg
  • Harxheim: Börnchen, Lieth, Schlossberg
  • Laubenheim: Edelmann, Johannisberg, Klosterberg
  • Lörzweiler: Hohberg, Königstuhl, Ölgild
  • Ludwigshöhe: Honigberg, Teufelskopf
  • Mainz: Edelmann, Hüttberg, Johannisberg, Kirchenstück, Klosterberg, Sand
  • Mettenheim: Goldberg, Michelsberg, Schlossberg
  • Mommenheim: Kloppenberg, Osterberg, Silbergrube
  • Nackenheim: Engelsberg, Rothenberg, Schmittskapellchen
  • Nierstein: Bergkirche, Bildstock, Brückchen, Brudersberg, Ebersberg, Findling, Glöck, Goldene Luft, Heiligenbaum, Hipping, Hölle, Kirchplatte, Klostergarten, Kranzberg, Ölberg, Orbel, Paterberg, Pettenthal, Pfaffenkappe, Rosenberg, Schloss Hohenrechen, Schloss Schwabsburg, Zehnmorgen
  • Ober-Olm: Kapellenberg
  • Oppenheim: Daubhaus, Gutleuthaus, Herrenberg, Herrengarten, Kreuz, Sackträger, Schloss, Schlossberg, Schützenhütte, Zuckerberg
  • Saulheim: Haubenberg, Heiligenhaus, Hölle, Pfaffengarten, Probstey, Schlossberg
  • Schornsheim: Mönchspfad, Ritterberg, Sonnenhang
  • Selzen: Gottesgarten, Osterberg, Rheinpforte
  • Stadecken-Elsheim: Blume, Bockstein, Lenchen, Spitzberg, Tempelchen
  • Uelversheim: Aulenberg, Schloss, Tafelstein
  • Weinolmsheim: Hohberg, Kehr
  • Wintersheim: Fraugarten
  • Zornheim: Dachgewann, Guldenmorgen, Mönchbäumchen, Pilgerweg, Vogelsang

Gemeinde Nierstein in Rheinhessen

Der im Süden um die Luther-Stadt Worms liegende Bereich Wonnegau ist eine der wärmsten und trockensten Gegenden Deutschlands. Es herrschen kalkhaltige, oft schwere Lehmböden vor. Der Bereich ist in die sieben Großlagen Bergkloster, Burg Rodenstein, Domblick, Gotteshilfe, Liebfrauenmorgen, Pilgerpfad und Sybillenstein gegliedert. Bekannte Weinbauorte mit ihren Einzellagen sind:

  • Abenheim: Klausenberg, Kapellenstück
  • Alzey: Heiliger Blutberg, Himmelacker, Hölle, Kapellenberg, Kirchenstück, Mandelberg, Pfaffenhalde, Römerberg, Rotenfels, Sonnenberg, Wartberg
  • Bechenheim: Fröhlich
  • Bechtheim: Geyersberg, Hasensprung, Heiligkreuz, Rosengarten, Stein
  • Bermersheim: Hasenlauf, Seilgarten
  • Dalsheim: Bürgel, Hubacker, Sauloch, Steig
  • Dintesheim: Felsen
  • Dittelsheim: Geiersberg, Kloppberg, Leckerberg, Mönchhube, Pfaffenmütze
  • Dittelsheim-Heßloch: Edle Weingärten, Geiersberg, Kloppberg, Leckerberg, Liebfrauenberg, Mönchhube, Mondschein, Pfaffenmütze
  • Erbes-Büdesheim: Geisterberg, Vogelsang
  • Esselborn: Goldberg
  • Flomborn: Feuerberg, Goldberg
  • Flörsheim-Dalsheim: Bürgel, Frauenberg, Goldberg, Hubacker, Sauloch
  • Frettenheim: Heil
  • Gundersheim: Höllenbrand, Königsstuhl
  • Gundheim: Hungerbiene, Mandelbrunnen, Sonnenberg
  • Heimersheim: Rotenfels, Sonnenberg
  • Heppenheim: Affenberg, Schneckenberg
  • Herrnsheim: Lerchelsberg, Rheinberg, Römersteg, Sankt Annaberg, Schloss
  • Kriegsheim: Rosengarten
  • Leiselheim: Hochberg, Nonnenwingert
  • Mölsheim: Silberberg, Zellerweg am Schwarzen Herrgott
  • Monsheim: Rosengarten, Silberberg
  • Monzernheim: Goldberg, Steinböhl
  • Mörstadt: Katzebuckel und Nonnenheim
  • Nieder-Flörsheim: Frauenberg, Goldberg, Steig
  • Offstein: Engelsberg, Schlossgarten
  • Osthofen: Goldberg, Hasenbiß, Kirchberg, Klosterberg, Leckzapfen, Liebenberg, Neuberg, Rheinberg
  • Pfeddersheim: Hochberg, Kreuzblick, Sankt Georgenberg
  • Schafhausen: Pfaffenhalde
  • Wahlheim: Schelmen
  • Weinheim: Heiliger Blutberg, Hölle, Kapellenberg, Kirchenstück, Mandelberg
  • Westhofen: Aulerde, Benn, Brunnenhäuschen, Kirchspiel, Morstein, Rotenstein, Steingrube
  • Wies-Oppenheim: Am heiligen Häuschen
  • Worms: Affenberg, Am heiligen Häuschen, Burgweg, Goldberg, Klausenberg, Kreuzblick, Lerchelsberg, Liebfrauenstift-Kirchenstück, Nonnenwingert, Remeyerhof, Rheinberg, Römersteg, Sankt Annaberg, Schneckenberg, St. Cyriakusstift

Rebsortenspiegel

Ab Anfang der 1960er-Jahre wurden besonders in Rheinhessen viele Neuzüchtungen angebaut und erreichten bis 1980 einen Anteil von 40%. Diese Entwicklung ist aber zugunsten der klassischen Rebsorten wieder rückläufig. Der lange Zeit an der Spitze liegende Müller-Thurgau (die Sorte der berühmten Liebfrauenmilch) wurde vom Riesling überholt, dessen Bestand sich in den letzten zehn Jahren um 22% gesteigert hat. So wie in den anderen Anbaugebieten gab es einen Trend hin zu Burgundersorten. Neben dem Riesling waren die großen Aufsteiger Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Der Status 2018 (0 = kleiner als 0,5 ha):

Rebsorte
dt. Hauptname
In Deutschland
gebräuchliche Synonyme
Farbe Hektar
2018
%-
Ant
Hektar
2009
Riesling Weißer Riesling, Rheinriesling weiß 4.738 17,7 3.887
Müller-Thurgau Rivaner weiß 4.187 15,7 4.340
Dornfelder - rot 3.374 12,6 3.407
Grüner Silvaner Silvaner, Sylvaner weiß 2.162 8,1 2.462
Ruländer Pinot Gris, Grauburgunder weiß 1.835 6,9 1.170
Spätburgunderink. Samtrot Pinot Noir, Blauer S., Blauburgunder rot 1.470 5,5 1.344
Weißer Burgunder Pinot Blanc, Weißburgunder weiß 1.381 5,2 913
Portugieser Blauer Portugieser rot 1.108 4,2 1.609
Chardonnay - weiß 777 2,9 429
Kerner - weiß 754 2,8 1.186
Scheurebe Sämling 88 weiß 703 2,6 911
Regent - rot 639 2,4 767
Bacchus - weiß 490 1,8 766
Sauvignon Blanc - weiß 427 1,6 130
Huxelrebe - weiß 290 1,1 409
Saint Laurent St. Laurent rot 270 1,1 302
Ortega - weiß 234 0,9 347
Faberrebe - weiß 231 0,9 466
Roter Traminer Traminer / Gewürztraminer weiß 201 0,8 148
Merlot - rot 192 0,7 147
Morio-Muskat Morio weiß 156 0,6 212
Cabernet Sauvignon - rot 114 0,4 87
Frühburgunder Blauer Frühburgunder, Clevner rot 81 0,3 83
Müllerrebe Schwarzriesling, Pinot Meunier rot 77 0,3 81
Gelber Muskateller Muskateller / Muscat Blanc weiß 61 0,2 22
Cabernet Mitos - rot 59 0,2 62
Cabernet Dorsa - rot 54 0,2 52
Acolon - rot 51 0,2 54
Dunkelfelder - rot 40 0,2 64
Siegerrebe - weiß 41 0,2 62
Würzer - weiß 34 0,1 43
Johanniter - weiß 33 0,1 23
Solaris - weiß 33 0,1 4
Auxerrois Kleiner Heunisch weiß 30 0,1 24
Reichensteiner - weiß 23 0,1 61
Cabernet Blanc - weiß 21 0,1 -
Phoenix - rot 20 0,1 20
Limberger/ Lemberger Blaufränkisch, Blauer Limberger rot 19 0,1 11
Heroldrebe - weiß 18 0,1 31
Regner - rot 13 0,1 41
Optima Optima 113 weiß 14 0,1 29
Ehrenfelser - weiß 12 0,1 26
Domina - weiß 14 0,1 19
Kanzler - weiß 14 0,1 19
Dakapo - rot 15 0,1 15
Rubinet - rot 15 0,1 12
Syrah Shiraz rot 12 0,1 3
Schönburger - weiß 11 0,1 15
Goldmuskateller - weiß 10 0,1 -
Muscaris - weiß 10 0,1 -
Cabernet Franc - rot 8 - 1
Grüner Veltliner Weißgipfler weiß 8 - 3
Juwel - weiß 8 - 14
Trollinger Blauer Trollinger, Schiava Grossa rot 8 - 7
Cabernet Dorio - rot 7 - 9
Souvignier Gris - weiß 7 -  
Ehrenbreitsteiner - weiß 6 - 8
Rieslaner - weiß 6 - 5
Cabernet Cubin - rot 5 - 5
Neronet - rot 5 - -
Rondo - rot 5 - 6
Saphira - weiß 5 - -
Albalonga - weiß 4 - 6
Blauer Silvaner - weiß 4 - 1
Malvasier Frühroter Veltliner, Früher Roter weiß 4 - 4
Viognier - weiß 4 - -
Cabernet Cortis - rot 3 - 0
Kernling - weiß 3 - 3
Muskat-Ottonel - weiß 3 - 3
Perle - weiß 3 - 12
Blauer Zweigelt Zweigelt, Rotburger rot 2 - 1
Pinotin - rot 2 - -
Rotberger - rot 2 - 3
Bronner - weiß 1 - 0
Cabertin - rot 1 - -
Deckrot - rot 1 1 1
Freisamer - weiß 1 - 1
Hibernal - weiß 1 - 1
Hölder - weiß 1 - 2
Monarch - rot 1 - -
Muskat-Trollinger Trollinger-Muskat rot 1 - 0
Palas - rot 1 - 2
Prior - rot 1 - -
Roter Muskateller Muskateller weiß 1 - -
Tempranillo - rot 1 - -
Cabernet Carbon - rot 0 - -
Hegel - rot 0 - 1
Merzling - weiß 0 - 0
Nobling - weiß 0 - 0
Piroso - rot 0 - -
Staufer - weiß 0 - 0
Weißer Elbling Elbling weiß 0 - -
Arnsburger - weiß - - 0
Bouvier Findling weiß - - 1
Färbertraube Teinturier du Cher rot - - 0
Fontanara - weiß - - 0
Mariensteiner - weiß - - 1
Orion - weiß - - 3
Prinzipal - weiß - - 1
Septimer - weiß - - 2
Silcher - weiß - - 0
Sirius - weiß - - 0
Weißer Gutedel Chasselas, Gutedel weiß - - 1
sonst. weiße Sorten - weiß 45 0,2 39
sonst. rote Sorten - weiß 18 0,1 12
WEISSE SORTEN     19.064 71,02 18.280
ROTE SORTEN     7.694 28,8 8.200
GESAMT     26.758 100 26.480


Produzenten

Bekannte Produzenten sind Bacchushof, Battenfeld-Spanier, Becker Georg Jakob, Becker Gernot, Becker Landgraf, Becker Marco, Bernhard Jörg, Bischel Hartmut, Braunewell, Brüder Dr. Becker, Bunn Lisa, Ch. W. Bernhard, Cisterzienser Weingut Michel, Dackermann, Dautermann, Domhof Baumann, Domtalhof, Dreissigacker, Dr. Heyden, Erbeldinger, Espenhof, Evangelische Kirche von Hessen und Nassau, Flick Winzerfamilie, Gehring Theo, Geil Helmut, Geil - Römerhof, Göhring Wilfried, Groebe Friedrich, Groh Heinrich, Gröhl, Gunderloch, Gutzler Gerhard, Gysler Alexander, Hauck Heinz-Günter, Heinz Franz-Josef, Hemer Stefan & Andreas, Hemmes Frank, Heyl zu Herrnsheim, Hiestand Erich, Hildegardishof, Hirschhof, Hofmann Jürgen, Huff-Doll, Huff Fritz Ekkehard, Jäger Armin, J. Neus, Johanninger, Julius Georg, Julius Wasem - Rodensteiner Hof, Kampf, Keller Klaus, Keth Georg Jakob & Matthias, Kissinger, Knewitz, Knobloch Klaus, Koehler Axel, Kreichgauer,

Kruger-Rumpf, Kühling-Gillot, Landgraf, Laubenstein Wilhelm, Liebfrauenstift, Louis Guntrum, Manz Erich, May Karl, Meiser Frank, Mertz, Milch Karl-Hermann, Müller Axel, Neef-Emmich, Nehrbaß, Neumer Jakob, Ökonomierat Johann Geil I. Erben, Oswald Volker, Pauser Friedrich, Peth Wolfgang & René, Pfannebecker, Posthof Doll und Göth, Prinz Salm, Racke, Raddeck Stefan, Rappenhof, Reh Kendermann, Rheinterrassenhof, Riffel, Sander, Sandwiese, Schätzel Kai, Schembs Arno, Scherner-Kleinhanß, Schloss Westerhaus, Schmitt Daniel, Schneider Georg Albrecht, Schwahn-Fehlinger, Seebrich, Seehof Ernst Fauth, Spies Uwe, Spohr, Staatliche Weinbaudomäne Oppenheim, St. Antony, Steitz Christian, Strub Walter, Villa Bäder, Wagner-Stempel, Walldorf-Pfaffenhof, Wechsler Katharina, Weinreich, Weitzel Eckhard, Winter Stefan, Wittmann Philipp und Würtz-Königsmühle. Eine bekannte Winzervereinigung ist Message in a Bottle.

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