2015 Nierstein Paterberg Pinot Noir Grosses Gewächs trocken, Rheinhessen, Deutschland

Noch etwas reduktiv wirkende, speckige und leicht krautige Nase mit eher dunklen Beerentönen, getrocknet-pflanzlichen Noten, ein Wenig Sprossen und Pilzen, sehr verhaltenen Holzanklängen und erdiger Mineralik. Klare, recht saftige, eher schlanke und kühle Frucht, röstige Holzwürze, feinsandiges, präsentes, noch etwas trocknendes Tannin, im Hintergrund mineralische Töne, hat Schliff, noch jung, angedeutet Tabak und Gewürze, vor allem Pfeffer, auch ein wenig Kakao, im Hintergrund getrocknete Kräuter, sehr guter Abgang.

Trinkempfehlung: Mitte 2018 bis 2024+. Was unsere Bewertungen bedeuten