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2021 Nierstein Hipping Riesling Grosses Gewächs trocken, Rheinhessen, Deutschland

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Kühle, feste, ganz leicht brotig-hefige und auch kräuterig-pflanzliche Nase mit frischen überwiegend hellen gelbfruchtigen Aromen und noch ein wenig rauchig-reduktiven Anklängen sowie Anis und Koriander. Wiederum eher helle, recht saftige, einen Hauch süßliche Frucht im Mund, feine, lebendige Säure, eine Spur Kandis, kräuterige und florale Nuancen, im Hintergrund eine Spur roter Beeren und Heidelbeeren, zarter Griff, gute Nachhaltigkeit, sehr guter, saftiger, wieder zart süßlicher Abgang mit gewisser Mineralik, Earl Grey und angedeutet Jalapenos.

Trinkempfehlung: 2023-2030+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 5. September 2022
Preis: 33.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Edelstahl
Rebsorte: Riesling 100%
Lot-/Prüfnummer: 43820843222

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