2021 Riesling VDP.Gutswein "1920", Rheinhessen, Deutschland

Fester und recht tiefer, etwas hefiger, auch kräuterig-pflanzlicher und leicht tabakiger Duft mit verhältnismäßig ruhigen gelbfruchtigen Aromen, die mit Luft deutlich auffälliger und auch noch etwas exotischer werden, rauchigen Spuren, einem Hauch schwarzer Beeren, Physalis und deutlicher Mineralik. Feinsaftige, überraschend kühl wirkende, recht dichte Frucht, wieder auch an Physalis erinnernd, deutlich hefige und wieder auch kräuterig-pflanzliche Aromen, ein Hauch Tabak im Hintergrund, Griff von mürbem Gerbstoff und lebendige, reife, feine Säure, deutliche, eher helle Mineralik am Gaumen, nachhaltig, gute Tiefe, sehr guter, animierender, saftiger und wieder mineralischer Abgang mit Kräuternoten.

Trinkempfehlung: 2023-2030+. Was unsere Bewertungen bedeuten