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Deutschland Franken Maindreieck
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2009 Würzburg Stein Silvaner Grosses Gewächs trocken, Franken, Deutschland

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Herber, vegetabiler bis leicht kräuteriger und erdig-mineralischer Duft mit verhaltenen gelbfruchtigen Noten, kühler Würze und gewisser Mineralik. Feinsaftige, eher herbe Frucht im Mund, nussige und angetrocknet-vegetabile Aromen, feine, lebendige Säure, etwas Gerbstoff-Griff, gute Substanz und Nachhaltigkeit, ein Hauch Tabak, kräuterige Noten, deutliche Mineralik, etwas Wärme, aber auch kühlende Elemente, harmonisch, recht stoffig, sehr guter, wieder griffiger und auch eine Spur antrocknender Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2017+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 29. Oktober 2014
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Rebsorte: Silvaner
Lot-/Prüfnummer: 300109110
Bewertung: sehr gut (89+ WP)
Zuletzt bewertet: 21. August 2010
Trinkempfehlung: 2011-2016+.
Beschreibung: Vegetabil-würziger, leicht erdiger, mineralischer und ein wenig tabakiger Kernobstduft. Recht saftig im Mund, klare Frucht mit viel pflanzlicher und erdig-mineralischer Würze, sehr feine Säure, leicht gedeckt am Gaumen, aber dicht gewirkt, nachhaltig und mit gewisser Tiefe, noch wenig entwickelt, sehr guter Abgang.

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