wein.plus
ACHTUNG
Sie nutzen einen veralteten Browser und einige Bereiche arbeiten nicht wie erwartet. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser.

Anmelden Mitglied werden

Tröpfltalhof

Italien Südtirol/Alto Adige

Weingut Weine Dateien 2
Name: Tröpfltalhof
In Places anzeigen
Gründungsjahr: 1979
Adresse: Addresse
39052 Kaltern, Italien
Anbaufläche: 3.3 ha
Inhaber/in: Andreas Dichristin
Geschäftsführer/in: Rosmarie und Andreas Dichristin
Kellermeister/in: Andreas Dichristin, Jakob Dichristin
Önologe / Önologin: Jakob Dichristin
Telefon:
Fax:
Social Media:
Verbände: Demeter
Öffnungszeit:
Telefonische Vereinbarung unter +39 335 5459267
Setzen Sie einen neuen Filter für die Weine von Tröpfltalhof. Die aktuell verkosteten Weine erscheinen dann auf Ihrer Startseite für Weinkritiken.
Tröpfltalhof
Das Weingut liegt in der Gemeinde Kaltern (Caldaro) im italienischen Weinbaubereich Südtirol (Region Trentino-Südtirol). Neben Weinbau wird auf 1,1 Hektar auch Landwirtschaft mit Anbau von Dinkel und...

Verkostete Weine 16 Weine Alle anzeigen

 
find+buy
0.75 l
2020 Sauvignon "Garnellen" Anphora
Bis 59.00 €
92 WP - hervorragend
Beschreibung: Fester, etwas vegetabiler, nussiger und leicht gelb-gewürziger Duft mit gelbfruchtigen Aromen, ein w...
 
find+buy
0.75 l
2021 "LeViogn"
Bis 23.00 €
89 WP - sehr gut
Beschreibung: Herber, nussig-holzwürziger und buttriger Duft mit gelbfruchtigen Noten, Fenchel, ein wenig Rauch un...
 
find+buy
0.75 l
2021 "RoséMarie"
Bis 28.00 €
89 WP - sehr gut
Beschreibung: Nussiger, etwas tabakiger, unterholziger und einen Hauch speckiger Duft mit schwarz- und rotbeerigen...
 
find+buy
0.75 l
2020 Cabernet Sauvignon "Bärleitn Anphora"
Bis 46.00 €
90 WP - hervorragend
Beschreibung: Herber, rauchiger, nussiger und leicht aschiger Duft nach schwarzen Beeren mit erdigen, deutlich led...
 
find+buy
0.75 l
2018 Sauvignon "Garnellen" Anphora
Bis 56.00 €
90 WP - hervorragend
Beschreibung: Hefige, vegetabile, zart pilzige und gelb-gewürzige Nase mit gelbfruchtigen Aromen, etwas schwarzen...
 
find+buy
Lieblingswein der Redaktion
0.75 l
2018 Cabernet Sauvignon "Barleith" Anphora
Bis 45.00 €
91 WP - hervorragend
Beschreibung: Fester und recht tiefer, kräuterig-würziger und ein wenig fleischiger Duft nach reifen überwiegend s...

Das Weingut liegt in der Gemeinde Kaltern (Caldaro) im italienischen Weinbaubereich Südtirol (Region Trentino-Südtirol). Neben Weinbau wird auf 1,1 Hektar auch Landwirtschaft mit Anbau von Dinkel und Mais betrieben. Es werden auch Ferienwohnungen zur Vermietung angeboten. Der seit jeher von der Familie bewirtschaftete Betrieb wird seit 1990 von Andreas Dichristin geführt. Die Rebflächen umfassen 2,6 Hektar, die mit den Rotweinsorten Cabernet Sauvignon und Merlot, sowie den Weißweinsorten Sauvignon Blanc und Viognier bestockt sind. Bis 2004 erfolgte eine konventionelle, minimalistische Bewirtschaftung ohne Herbizide, synthetischen Dünger und Pflanzenschutzmittel. Dann wurde auf Biodynamischen Weinbau umgestellt. In den Rebzeilen weiden Schafe, deren Mist für die Herstellung von Kompost verwendet wird. Neben den biodynamischen Präparaten wird noch Tee von Brennnessel, Kamille und Löwenzahn zur Stärkung verwendet.

Tröpfltalhof - Weingutsgebäude inmitten Weinbergen

Die Kellerarbeiten erfolgen nach nichtinvasivem Grundssatz „wir machen keine Weine, wir lassen sie werden“. Die Traubenmoste und Weine werden äußerst schonend ohne den Einsatz von Pumpen bewegt. Nach spontaner Gärung erfolgt der Ausbau je nach Weintyp im großen Holzfass oder in spanischen Ton-Amphoren. Der einzige Zusatz ist Schwefel in sehr geringer Menge von maximal 35 mg/l; auf jegliche Schönungstechniken wird verzichtet. Der Großteil der ca. 8000 bis 10.000 Flaschen wird in den Tonamphoren vinifiziert, wie auch das Aushängeschild des Hauses „Sauvignon Anphora Garnellen“.

Tröpfltalhof Region: Italien Südtirol/Alto Adige
Eines der besten Weingüter des Landes
wein.plus Business Premium-Mitglied
In diesem Bereich finden Sie
aktuell 167.549 Weine und 25.100 Produzenten, davon 3.302 klassifizierte Produzenten.
Bewertungssystem find+buy Verkostungsmuster Redaktionsplan

Veranstaltungen in Ihrer Nähe

PREMIUM PARTNER