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Wein- und Sektgut Barth
Deutschland Rheingau
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2021 Hattenheim Schützenhaus Riesling VDP.Erste Lage trocken, Rheingau, Deutschland

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Recht fester, nobler, noch leicht rauchig-reduktiver Duft mit verhaltenen, herben gelbfruchtigen Aromen sowie noch ganz zart käsigen und an geröstete Schweineschwarte erinnernde Aromen, die man ebenfalls der Reduktion zuschreiben kann, sowie recht deutlicher Mineralik und Zwetschgentönen. Fest gewirkte, weitgehend trockene, dabei saftige Frucht, feine, reife Säure, etwas Griff, nachhaltig und recht dicht am Gaumen, hat wieder gewisse Noblesse, an Pfifferlinge erinnernde Töne, gute Tiefe, mineralische Töne, etwas Umami, viel helle Mineralik, hefige Nuancen, sehr guter, feinsaftiger und mineralischer, kühler Abgang mit an Kümmel erinnernder Würze. Hat Klasse.

Trinkempfehlung: Mitte 2023 bis 2030+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 29. August 2022
Preis: 19.50 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12%
Klassifikation: VDP.Erste Lage
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Biowein, Veganer Wein
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: großes Holzfass
Rebsorte: Riesling 100%
Lot-/Prüfnummer: 3100301522

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