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Weingut am Stein - Ludwig Knoll
Deutschland Franken Maindreieck
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2021 Silvaner Landwein trocken Alte Reben "Vinz", Main, Deutschland

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Recht tiefer, fester, leicht hefiger und nussiger Duft mit feinen vegetabilen und gelbfruchtigen Aromen, einem Hauch Fischsauce, Sesam und Soja, floralen Nuancen und Mineralik. Herbe, kühle, zurückhaltende Frucht, rauchige, nussige und feine vegetabile Aromen, auch noch etwas Hefe am Gaumen, Muskatblüte und grüner Thai-Spargel, sehr feine Säure und Griff, nachhaltig, pilzig im Hintergrund, kreidige Mineralik, auch Muscheln, eleganter Stil, hat trotz seiner Komplexität auch Leichtigkeit, sehr guter, herber, fester Abgang, wieder mit kühlem Saft.

Trinkempfehlung: Bis 2028+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 9. Mai 2023
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: Landwein
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Rebsorte: Silvaner 100%
Lot-/Prüfnummer: WaS-L52-23

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