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Weingut Arndt Köbelin
Deutschland Baden Kaiserstuhl
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2021 Spätburgunder trocken "Holzfass", Baden, Deutschland

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Zart florale und kräuterige Nase mit rot- und schwarzbeerigen Noten, ein wenig Kirschen und einem Hauch Roter Bete. Herb-saftige klare, recht geschliffene Frucht, rauchig-röstige Holznoten, etwas Pfeffer, Rote Bete und kräuterige Töne, gute Nachhaltigkeit, gewisse Kraft, feines, eher jugendliches Tannin und etwas Biss, salzige Anklänge, guter bis sehr guter, recht fester, herb-saftiger und -würziger, wieder auch rauchiger Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2027+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 8. November 2023
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Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Qualitätswein
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Eichenfass
Rebsorte: Spätburgunder 100%
Lot-/Prüfnummer: 3834/19/22
Bewertung: sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 17. Oktober 2022
Trinkempfehlung: 2023-2026+.
Beschreibung: Recht fester, eher herber Duft nach gemischten Beeren mit einem Hauch Kirschen, kräuterig-pflanzlichen Nuancen, einem Hauch Tabak und floralen Spuren. Geschliffene, saftige, dabei wieder eher herbe Frucht, leicht nussige und tabakige Fassnoten, lebendige Säure und jugendliches, feinsandiges Tannin, salzige und kreidige Anklänge im Hintergrund, ein wenig Rauch, gewisse Kraft, guter bis sehr guter, recht fester Abgang.

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