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2009 Sauvignon Blanc trocken, Baden, Deutschland

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Herbe, betont vegetabile Nase mit Kräuternoten, grünen Zitrusaromen, etwas grünen Beeren und grünem Pfeffer. Süßlich-fruchtig und wieder deutlich grün-pflanzlich im Mund, feine Säure, leichter gerbstoff, ein wenig gedeckt am Gaumen, gewisse Nachhaltigkeit, mineralische Nuancen, im guten Abgang wieder etwas gedeckt und trocknend.

Trinkempfehlung: Trinken. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 16. Juni 2015
Preis: 15.30 €
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Lot-/Prüfnummer: 1170210
Bewertung: sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 26. August 2010
Trinkempfehlung: 2011-2013+.
Beschreibung: Kühler und sehr fester, noch kaum entwickelter Duft mit Zitrus-, Kernobst- und Pfirsichnoten sowie gewisser Mineralik im Hintergrund. Recht fest gewirkte, geschliffene Frucht im Mund, feine kräuterige und grasige Würze und sehr feine Säure, nachhaltig am Gaumen, gewisse Tiefe, im Hintergrund Mineralik, harmonisch, noch wenig entwickelt, nicht ewig tief, hat Kraft, guter bis sehr guter Abgang.

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