2009 Kostheim St. Kiliansberg Riesling Auslese trocken, Rheingau, Deutschland

Herbwürzige, sehr mineralische Nase mit Zitrus- und Pfirsicharomen sowie recht deutlichen pflanzlich-kräuterigen Tönen. Geschliffen und süßlich-saftig im Mund, daneben auch kühle, herbe Kräutertöne und wieder deutliche Mineralik, präsente, feine Säure, leicht sandiger Gerbstoff am Gaumen, relativ fester Bau, im Abgang erst wieder ein wenig gedeckt und rau, daneben auch etwas süßlich, harmonisiert sich aber deutlich mit Luft, guter bis sehr guter Abgang. Dürfte gerne noch etwas trockener sein, kann sich aber auch so sehen lassen.

Trinkempfehlung: Bis 2012+. Was unsere Bewertungen bedeuten