2006 Spätburgunder trocken Signatur, Ahr, Deutschland

Leicht gemüsiger und grün-pflanzlicher Duft nach eingekochten roten Beeren und Zwetschgen mit altholzigen und welk-floralen Aromen. Im Mund relativ holzig und trocknend, eingekochte Frucht, viel Fett, gemüsige Töne, merklicher Alkohol, rauchige und malzige Noten am Gaumen, durch den Schmelz süßlich, aber gleichzeitig durch das Holz bitter am Gaumen, nicht allzuviel Substanz, mineralische Anklänge, ordentlicher bis guter, wenn auch alkoholstarker und holzig-bitterlicher Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2008+. Was unsere Bewertungen bedeuten