2019 Heimersheim Burggarten Spätburgunder Grosses Gewächs, Ahr, Deutschland

Klare, etwas tabakig-holzwürzige und leicht florale Nase nach roten und schwarzen Beeren mit erdigen bis teerigen Nuancen, etwas Pilzen und Speck. Recht saftige, frische Frucht mit gewissem Säurebiss und feinsandigen, jugendlichen, dabei eher mürben Tanninen, nachhaltig am Gaumen, etwas kräuterig, ein Hauch Zitrusfrüchte im Hintergrund, tabakige Nuancen, salzige Töne, ein Hauch Kaffee, mit Luft auch Malz, sehr guter Abgang mit frischem Saft, etwas Rauch und Röstung, wieder Salz und Griff, nur auch noch leicht trocknendem Tannin.

Trinkempfehlung: Mitte 2022 bis 2027+. Was unsere Bewertungen bedeuten