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Weingut Claus Schneider
Deutschland Baden Markgräflerland
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2020 Gutedel Landwein trocken "vom Kalkstein", Baden, Deutschland

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Etwas reduktiver, fein-vegetabiler, etwas hefiger und kreidiger Duft mit verhaltenen gelbfruchtigen Aromen, angedeutet Pilzen, Speck, hellem Holz und einer Spur Rauch. Klare, kühle, verhaltene, herb-saftige Frucht, feine vegetabile und zart hefige Aromen, gewisse Nachhaltigkeit und Griff, kreidige Mineralik, frisch-buttrige Töne, guter, nur ein wenig nachtrocknender Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2024. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 31. Mai 2022
Preis: 11.50 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 10.5%
Klassifikation: Landwein
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Veganer Wein
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Edelstahl und großes Holzfass
Rebsorte: Gutedel 100%
Lot-/Prüfnummer: L0122
Bewertung: sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 29. April 2022
Trinkempfehlung: Bis 2024.
Beschreibung: Recht fester, etwas rauchiger, nussiger, getrocknet-kräuteriger und leicht speckiger Duft nach reifen gelben Früchten mit einem Hauch brauner Butter und Fenchel. Klare, eher schlanke Frucht mit zartem Schmelz, feine Säure, hat etwas Griff und gute Nachhaltigkeit, im Hintergrund Grapefruit und Minze, angedeutet Nussbutter und zart florale Aromen, salzige Töne, guter bis sehr guter Abgang.

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Synonym für die Rebsorte Chasselas; siehe dort.
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