2012 Spätburgunder Caspar C., Ahr, Deutschland

Etwa rauchig-speckige und altholzige, auch leicht vegetabile und erdige Nase mit pilzigen Noten sowie etwas Cassis und roten Beeren. Recht klare, teils kandiert wirkende Frucht mit rußig-rauchigen Holznoten, erdigen und auch wieder pilzigen Tönen, feinstaubiges, etwas trocknendes Tannin, spürbarer Alkohol, nicht allzu tief, leichter Biss, eine Spur Malz, recht guter, nur auch ziemlich trocknender Abgang mit bitteren, rußigen und speckigen Holzaromen.

Trinkempfehlung: Bis 2017+. Was unsere Bewertungen bedeuten