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Weingut Diefenhardt

Deutschland Rheingau

Weingut Weine Dateien 9
Name: Weingut Diefenhardt
In Places anzeigen
Gründungsjahr: 1917
Adresse: Addresse
65344 Eltville, Deutschland
Anbaufläche: 18 ha
Inhaber/in: Peter u. Julia Seyffardt GbR
Verwalter/in: Julia Seyffardt
Geschäftsführer/in: Peter und Julia Seyffardt
Kellermeister/in: Julia Seyffardt
Önologe / Önologin: Julia Seyffardt
Telefon:
Fax:
Social Media:
Verbände: VDP
Öffnungszeit:
Öffnungszeiten Gutausschank: Di. - Sa. ab 17 Uhr
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wein.plus classification Eines der besten Weingüter der Region Die Weine halten konstant hohes Niveau und gehören in der Regel zu den besten ihrer jeweiligen Kategorie im Gebiet.
Award Image
GOLD
Diefenhardt Martinsthaler Langenbeerg Riesling Beerenauslese VDP. Grosse Lager
2021 - Berliner Wein Trophy
Bottle Image
Weingut Diefenhardt
Das Weingut liegt in der Gemeinde Martinsthal im deutschen Anbaugebiet Rheingau. Es blickt auf eine mehrhundertjährige Geschichte und Tradition zurück. So stammen die heute noch genutzten Keller aus d...

Verkostete Weine 166 Weine Alle anzeigen

0.75 l
2020 Spätburgunder VDP.Gutswein trocken
11.00 €
86 WP - sehr gut
Beschreibung: Rauchig-röstige und leicht speckige Nase nach roten und schwarzen Beeren mit verhalten vegetabilen,...
0.75 l
2020 Martinsthal Schlenzenberg Spätburgunder VDP.Grosses Gewächs trocken
33.00 €
87 WP - sehr gut
Beschreibung: Rauchiger, speckiger, pilziger und leicht unterholziger Duft nach überwiegend dunklen Beeren mit tab...
0.75 l
2022 Martinsthal Wildsau Riesling VDP.Erste Lage trocken
15.50 €
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Kühle, noch etwas verschlossene, helle gelbfruchtige Nase mit pflanzlichen bis kräuterigen Noten, ei...
0.75 l
2022 Rauenthal Rothenberg Riesling VDP.Erste Lage trocken
15.90 €
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Kühle, geschliffene, zart florale und kräuterige Nase mit feinen Stein- und Kernobstaromen, Zitrusno...
0.75 l
2022 Martinsthal Riesling VDP.Ortswein trocken Alte Reben, "J.D."
12.90 €
86 WP - sehr gut
Beschreibung: Pflanzliche bis kräuterige und einen Hauch florale Nase mit kühlen, hellen gelbfruchtigen Aromen ud...
0.75 l
2022 Riesling VDP.Gutswein trocken "WildesHolz"
13.90 €
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Etwas nussiger, rauchiger und hell-holziger Duft mit Pfirsich- und Zitrusaromen, einem Hauch Apfel s...

Das Weingut liegt in der Gemeinde Martinsthal im deutschen Anbaugebiet Rheingau. Es blickt auf eine mehrhundertjährige Geschichte und Tradition zurück. So stammen die heute noch genutzten Keller aus dem 17. Jahrhundert. Im Jahre 1917 erwarb Jacob Diefenhardt den Besitz von Baron von Reichenau. Seit dieser Zeit wird das Weingut im Familienbesitz bewirtschaftet; heute von der Familie Seyffardt. Nach seinem Studium in Geisenheim, einem Jahr in Stellenbosch (Südafrika) als Kellermeister und anschließend sechs Monate bei Bodega Etchart in Cafayate (Argentinen) als Berater stieg Peter Seyffardt 1981 in den elterlichen Betrieb ein. Dieser wird seit 1998 von ihm geführt. Inzwischen ist Tochter Julia in den Betrieb eingestiegen.

Die überwiegend steilen Weinberge umfassen knapp 17 Hektar Rebfläche in den Lagen Langenberg, Rödchen und Wildsau (Martinsthal), sowie Rothenberg (Rauenthal). Sie sind ausschließlich mit den zwei Sorten Riesling (75%) und Spätburgunder/Pinot Noir (25%) bestockt. Im Weinberg steht Erhalt und Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit mit dem Ziel des ökologischen Gleichgewichtes zwischen Boden und Rebe an erster Stelle. Qualitätskriterien sind Optimierung des Blattfruchtverhältnisses, organische Düngung, geringe Erträge Ausdünnen der Trauben, zeitgerechtes Entblättern der Traubenzone, Negativ-Selektionen und selektive Handlese. Im Keller sind dies Ganztraubenpressung, Vorklärung, kontrollierte Gärung, langes Hefelager und rebsorten- und weinlagenreiner Ausbau. Die Spätburgunder-Rotweine werden ausschließlich in Barriquefass ausgebaut. Die Qualitätspyramide umfasst die drei VDP-Klassifikationsstufen. Das Weingut ist Mitglied im VDP.

Weingut Diefenhardt Region: Deutschland Rheingau
Eines der besten Weingüter der Region
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