2016 Godramstein Münzberg Riesling trocken out of space, Pfalz, Deutschland

Fester, leicht reduktiver, etwas vegetabiler, deutlich hefiger und auch ein wenig rauchig-holzwürziger Duft mit gelbfruchtigen und hellen tabakigen Aromen, angedeutet Kräutern, Kaffee, Karamell, Speck und deutlicher Mineralik. Recht fest gewirkt im Mund, noch leicht gedeckt, hefig und holzig, sehr feine Säure, ein wenig Rauch und heller Tabak, erdig-vegetabile Töne, nachhaltig, ziemlich kompakt gebaut, Salbei und Maracuja am Gaumen, gute Tiefe, ein wenig süßlicher Schmelz, auch Griff von mürbem Gerbstoff, noch unentwickelt, sehr guter, recht fester Abgang mit recht deutlicher Mineralik.

Trinkempfehlung: Mitte 2018 bis 2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten