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2011 Sauvignon Blanc trocken, Pfalz, Deutschland

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Kühle, etwas glatte Zitrusnase mit Noten grüner Beeren und vegetabilen bis grasigen Aromen sowie einer Spur Holunder. Geradlinige, wieder ein wenig glatt geschliffene Frucht im Mund, grasige Töne, etwas Paprika und Holunder, mineralische Anklänge, lebendige, feine Säure und gewisse Kohlensäure, zart süßlich im Hintergrund, ordentlicher Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2013. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 31. Oktober 2012
Preis: 9.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Lot-/Prüfnummer: 51120701512
Bewertung: gut (84 WP)
Zuletzt bewertet: 20. August 2012
Trinkempfehlung: Bis 2013+.
Beschreibung: Grasige und leicht erdige Zitrusnase mit Spuren von Holunder und grünen Beeren. Feinsaftige, nicht ganz trockene Frucht im Mund, kräuterig-pflanzliche Würze, präsente Säure und gewisse Kohlensäure, etwas Nachhaltigkeit, zarte Holundertöne, ordentlicher bis guter Abgang.

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