2016 Schweigen Sonnenberg Pinot Noir trocken "K.B.", Pfalz, Deutschland

Klare, recht tiefe und geschliffene Nase nach roten und ein wenig schwarzen Beeren mit zart floralen bis tabakigen und auch mineralischen Noten sowie einer Spur Rauch. Feste, herb-saftige, eher rotbeerige Frucht mit feinen rauchigen und getrocknet-pflanzlichen bis kräuterigen Tönen, einem Hauch Tabak und balsamischen sowie gewürzigen Nuancen, nachhaltig, sehr feines Tannin, noch jung, im Hintergrund ziemlich mineralisch, rauchige Nuancen, tief und komplex, sehr guter, fester, herb-saftiger und feinwürziger Abgang mit rauchigen Tönen und salziger Mineralik.

Trinkempfehlung: 2022-2030+. Was unsere Bewertungen bedeuten