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2019 Weißburgunder trocken Réserve, Pfalz, Deutschland

Fester, nussiger, kräuteriger und leicht rauchiger Duft nach reifen gelben Früchten mit floralen Nuancen, hellem, ein wenig tabakigem Holz, ätherischen Noten und etwas Wurzelgemüse. Fest gewirkte, helle, verhaltene Frucht, nussige, leicht rauchige und wieder wurzelgemüsige Aromen, gute Nachhaltigkeit, herbe Fasstöne, intensive Mineralik, kräuterig-ätherische Nuancen im Hintergrund, hat Kraft und gewisse Tiefe, mach noch imer einen fast unnahbaren Eindruck, sehr guter, fester, herber Abgang.

Trinkempfehlung: 2026-2032+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 6. November 2025

Preis: 44.00 €

Weinart: Weißwein

Inhalt: 0.75 l

Alkoholgehalt: 13.5%

Klassifikation: Qualitätswein

Süßegrad: trocken

Flaschenverschluss: Schraubverschluss

Ausbau: neues und gebrauchtes Barrique

Rebsorte: Weißburgunder

Lot-/Prüfnummer: 50660123921

Bewertung: hervorragend (91 WP)

Zuletzt bewertet: 5. Dezember 2023

Trinkempfehlung: 2025-2032+.

Beschreibung: Ziemlich fester, noch unentwickelter, leicht rauchiger Zitrusduft mit nussigen, vegetabilen und kräuterigen Aromen, kandiertem Ingwer, mit Luft deutlicher werdenden Holzaromen und mineralischen Anklängen im Hintergrund. Herb, dicht und wieder ziemlich fest im Mund, beinahe kühl wirkende Frucht mit straffer Säure, rauchigen Holznoten und wieder auch deutlich pflanzlichen bis kräuterigen Tönen, ein wenig Butter im Hintergrund, sehr gute Hühnerbrühe, Zitronengras, viel Salz, Griff von reifem Gerbstoff, gute Tiefe, noch sehr jung wirkend, fast unnahbar, sehr guter, fester, herber Abgang. Muss weiter reifen.

Synonym (auch Weißer Burgunder) für die Rebsorte ; siehe dort.

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