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Weingut Fritz Allendorf
Deutschland Rheingau
Weingut Weine Dateien 3
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2022 Assmannshausen Höllenberg Spätburgunder VDP.Grosses Gewächs trocken Versteigerungswein, Rheingau, Deutschland

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Tiefe, vielschichtige und eher kühle, etwas wurzelgemüsige, an Rote Bete erinnernde und einen Hauch fleischige Nase mit relativ dunklen Beerentönen, Flechten, Pilzen, angedeutet Lavendel und etwas tabakig-aschigen und röstigen Fassnoten. Fest gewirkte, eher herbe dunkle Frucht mit Preiselbeeren, Kaffeenoten und leicht rosinigen Töne, mürb-sandiges, eine Spur trocknendes Tannin, tabakige Aromen, Bitterschokolade und Cassis am Gaumen, nachhaltig, recht dicht, noch völlig unentwickelt, viel Mineralik, ausgezeichnete Substanz und Tiefe, sehr guter, fester, konzentrierter Abgang mit Griff, schwarzen Beeren und rauchig-röstiger Würze. Muss reifen.

Trinkempfehlung: 2027-2038+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 10. September 2024
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Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: VDP.Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Veganer Wein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Holzfass
Rebsorte: Spätburgunder 100%
Lot-/Prüfnummer: 2700103322

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Synonym für die Rebsorte Pinot Noir; siehe dort.
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