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2020 Großwallstadt Silvaner Ortswein trocken Alte Reben, Franken, Deutschland

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Fester und recht tiefer, noch unentwickelter, rauchiger und hefiger Duft mit recht deutlich vegetabilen und verhaltenen gelbfruchtigen Aromen, angedeutet Trockenkräutern, Pilzen, Speck und herber Mineralik. Fest gewirkte, jugendliche, ganz trockene Frucht, rauchige, nussige und ein wenig parfümiert-holzige Töne, lebendige Säure und viel Griff, nachhaltig am Gaumen, recht dicht, gewisse Tiefe, mineralisch im Hintergrund, hat Kraft und gewissen Schmelz, sehr guter, fester, rauchig-würziger, wieder auch ein wenig holzparfümierter Abgang. Muss unbedingt reifen.

Trinkempfehlung: Mitte 2023 bis 2027+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 2. August 2022
Preis: 15.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: Ortswein
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Beton-Ei
Rebsorte: Silvaner 100%
Lot-/Prüfnummer: 112501521

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