Das Weingut liegt in der Gemeinde Ilsfeld-Schozach (Bereich Württembergisch Unterland) im deutschen Anbaugebiet
Württemberg. Die Familie wurde erstmals als „Freiherren von Sturmfeder“ im Jahr 987 erwähnt. Die Weinbaugeschichte begann im Jahre 1396, als Graf Eberhard von Württemberg Ritter Friedrich Sturmfeder wegen treuer Dienste einen „Pflug Acker im Schozacher Holz“ als Lehen überließ. Bis zum 19. Jahrhundert wurden nur kleine Mengen Wein für den Bedarf der Familie gekeltert. Erst als im 19. Jahrhundert die Einzellage „Schozacher Roter Berg“ in den Besitz gelangte, begann ein professioneller Weinbau. Nach seiner Winzerlehre sammelte Kilian Graf von Bentzel-Sturmfeder Praxiserfahrungen in mehreren Weingütern in den
USA und
Österreich. Seit 1995 leitet er den Betrieb und seit 2001 ist er auch Eigentümer. Verantwortlicher Kellermeister ist Holger Matz (
Weinsberg- Absolvent). Zum Betrieb zählt das „Landhaus Sturmfeder-Hotel Garni“.
Die Weinberge umfassen 15 Hektar Rebfläche in der im Alleinbesitz befindlichen Einzellage
Roter Berg (Schozach), sowie Rappen (Ilsfeld). Sie sind zu 30% mit den Weißweinsorten Riesling, Grauburgunder, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer, sowie zu 70% mit den Rotweinsorten Spätburgunder, Lemberger (Blaufränkisch), St. Laurent, Cabernet Dorsa, Samtrot und Acolon bestockt. Den Hauptanteil stellen die
Burgundersorten. Anbau, Ausbau, Abfüllung und Vermarktung liegen voll in Verantwortung des Weinguts. Die Bewirtschaftung erfolgt nach
ökologischen Richtlinien bezüglich Rebstock- und Bodenpflege. Die Weinlese erfolgt zum möglichst optimalen Zeitpunkt mit dem Ziel einer
physiologischen Reife.
Die Rotweine reifen in Holzfässern verschiedener Größe von 225 (
Barrique) bis 6.000 Liter in dem 1711 in den Fels geschlagenen Gewölbekeller. Bei besonders hochwertigen Weinen gilt der Grundsatz des Hauses „Weniger ist mehr“. Die Weißweine werden in leichter, fruchtiger Art vinifiziert und sind für raschen Genuss bestimmt. Die Weine werden in drei Linien erzeugt. Die Qualitätsspitze „ROTER BERG“ umfasst Topjahrgänge mit Spätlese-/Auslesequalität. Die Rotweine sind
maischevergoren und im Holzfass ausgebaut. Die Spitzencuvée heißt „Grand Phillipp“. Die Linie „STURMFEDER„ sind sortenrein ausgebaute Qualitäts- und Prädikatsweine. Die Basis bildet die Linie GUTSWEINE mit sortenrein ausgebauten Weinen in der Literflasche. Es werden auch flaschenvergorene Sekte produziert. Außerdem werden Firmenevents organisiert, sowie Weinverkostungen, Kellerführungen, Weinbergbegehungen und
Sensorikseminare angeboten.
