2015 Ried Salzberg trocken, Burgenland, Österreich

Fester, tiefer und komplexer, getrocknet-pflanzlicher bis kräuteriger und leicht speckiger Duft nach schwarzen Beeren, schwarzen Oliven und ein wenig getrockneten Tomaten mit zedrigen und tabakigen Noten, etwas Pfeffer und erdig-mineralischen Tönen. Sehr fest gewirkt, dicht und herb-saftig im Mund, rauchige Holzwürze, nussige und erdige Noten, ein wenig Tabak, Pfeffer und zart röstige Töne, im Hintergrund auch salzige Mineralik, jugendliches, dabei sehr feines Tannin, nachhaltig, ausgezeichnete Tiefe, noch wenig entwickelt, speckige Nuancen, deutlich kräuterige Aromen, ein Hauch Zitruszesten im Hintergrund, ziemlich komplex, hat Kraft, aber auch Schliff und Eleganz, sehr guter bis langer, straffer, herb-saftiger, etwas rauchiger, feinwürziger und sehr mineralischer Abgang.

Trinkempfehlung: 2020-2035+. Was unsere Bewertungen bedeuten