2020 trocken "Pannobile", Burgenland, Österreich

Jugendlicher, fast noch eine Spur reduktiver, angedeutet animalischer Duft nach reifen schwarzen Beeren mit Kirschnoten, etwas Rauch, Leder und fast kühl wirkenden Kräuternoten. Reife, saftige, eher dichte Frucht mit jugendlichem, aber mürbem, erst fast schmeichelndem, mit Luft dann aber zupackenderem Tannin, gewürzigen Fasstönen und ätherischen Noten, ein wenig Rauch und Kaffee am Gaumen, auch eine Spur Bitterschokolade, wieder ledrige Nuancen, im Hintergrund Salz und Kräutertöne, sehr guter, ziemlich saftiger Abgang mit teils ätherischer Würze.

Trinkempfehlung: Mitte 2025 bis 2032+. Was unsere Bewertungen bedeuten