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Produzenten-InfoWeingut Hirschmann, Oestrich-Winkel ist noch kein Premium-Mitglied bei wein.plus
Das Weingut liegt in der Gemeinde Oestrich-Winkel im deutschen Anbaugebiet Rheingau. Die Familie betreibt bereits seit dem 17. Jahrhundert Weinbau. Im Jahre 1860 erwarb Johann Hirschmann das historisc...
Beschreibung:
Etwas pflanzlicher bis kräuteriger Duft mit zurückhaltenden Zitrus- und Steinobstaromen sowie gewiss...
Über
Weingut Hirschmann
Das Weingut liegt in der Gemeinde Oestrich-Winkel im deutschen Anbaugebiet Rheingau. Die Familie betreibt bereits seit dem 17. Jahrhundert Weinbau. Im Jahre 1860 erwarb Johann Hirschmann das historische Gutshaus, in dessem alten Gewölbekeller noch heute die Weine ausgebaut werden. Der neue Kellerbau 2007 schaffte daneben Platz für moderne Weinbautechnik. Der Betrieb wird heute von Christoph und Gabriele Hirschmann geführt. Die Weinberge umfassen sechs Hektar Rebfläche in den Lagen Doosberg, Klosterberg und Lenchen (Oestrich), Gutenberg und Hasensprung (Winkel), sowie Edelmann (Mittelheim). Sie sind hauptsächlich mit dem Riesling, sowie etwas Spätburgunder bestockt. Die Rieslinge werden im Stahltank, die Spätburgunder im großen Holzfass ausgebaut. In geeigneten Jahren werden auch Beerenauslesen und Eisweine gekeltert. Es werden auch flaschenvergorene Rieslingsekte, sowie Rieslingweinbrand produziert.
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Was unsere Bewertungen bedeuten
100 WPeinzigartig
Weine, die man nur anders, aber nicht besser machen kann.
95-99 WPgroß
Weine von Weltklasse, deren Tiefe, Komplexität, Charakter und Ausdrucksstärke ein unvergessliches, sinnliches Erlebnis schenken.
90-94 WPhervorragend
Erstklassige Weine, die zu den besten ihrer Art gehören. Sie zeichnen sich aus durch Reintönigkeit, Harmonie, Tiefe und Charakter.
85-89 WPsehr gut
Bemerkenswerte Weine mit Persönlichkeit, Ausdruck, sowie bereits gewisser Komplexität und Tiefe. Sie verdienen die Aufmerksamkeit jedes Weinliebhabers.
80-84 WPgut
Saubere, harmonische, im besten Fall typische Weine.
75-79 WPpassabel
70-74 WPschwach
60-69 WPungenügend
50-59 WPinakzeptabel
Benotung nach dem 100-Punkte-System
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