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Weingut Josef Walter
Deutschland Franken Mainviereck
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2013 Bürgstadt Centgrafenberg Pinot Noir trocken, Franken, Deutschland

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Etwas entwickelter, eher herber Duft nach mehr roten als schwarzen Beeren mit tabakigen und unterholzigen Noten, etwas Pilzen, Pfeffer, getrockneten Blüten sowie einem Hauch Teer im Hintergrund. Reife, saftige Frucht mit nussigen, tabakigen und pfeffrig-gewürzigen Tönen, etwas Rauch am Gaumen, Holzfassnoten, lebendige Säure und relativ straffes Tannin, gute Nachhaltigkeit, mineralische Töne, etwas Tiefe, hat Kraft, aber auch Leben und gewisse Frische, sehr guter, fester, herb-saftiger und -würziger Abgang mit ganz leichtem altholzigem Bitter. Hat sich nach einem Zwischentief 2018 wieder komplett erholt und steht heute besser da denn je.

Trinkempfehlung: Bis 2024+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 12. Januar 2022
Preis: 19.50 €
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Qualitätswein
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Pinot Noir 100%
Lot-/Prüfnummer: 107601316
Bewertung: sehr gut (85 WP)
Zuletzt bewertet: 27. Juni 2018
Trinkempfehlung: Bis 2020+.
Beschreibung: Leicht gedeckter, etwas vegetabiler und angedeutet unterholziger Duft mit ruhigen Beerenaromen und ein wenig Roter Bete. Auch im Mund etwas gedeckte Frucht, holzige und erdige Noten, recht präsentes, ein wenig sprödes Tannin, im Hintergrund salzige und pfeffrige Anklänge, ein wenig Suppenkräuter und pilzige Spuren, gewisse Nachhaltigkeit, leicht rustikal, auch im Abgang recht gedeckt.
Bewertung: sehr gut (85 WP)
Zuletzt bewertet: 30. Januar 2018
Trinkempfehlung: Bis 2021+.
Beschreibung: Etwas getrocknet-vegetabiler, erdiger und pilziger Duft nach teils eingemachten gemischten Beeren und ein wenig Kirschen mit etwas Fenchel und Wurzelgemüse. Ein wenig gedeckt und rustikal im Mund, teils eingemacht wirkende Frucht mit malzigen Noten, sandiges Tannin, getrocknetes Wurzelgemüse, leicht gewürzig und an Suppenkräuter erinnernd, gewisse Wärme, guter, wenn auch etwas spröder Abgang.
Bewertung: sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 16. März 2017
Trinkempfehlung: Mitte 2017 bis 2022+.
Beschreibung: Herber, etwas erdiger, alt- und unterholziger sowie leicht getrocknet-floraler und pilziger Duft nach schwarzen und roten Beeren mit einem Hauch Wurzelgemüse und Tabak. Herbe Frucht im Mund, recht straffes, feinsandiges Tannin und etwas Säurebiss, tabakige Noten und ein Hauch Bitterschokolade am Gaumen, nachhaltig, gute Substanz und recht fester Bau, erdige und salzige mineralische Töne, hat Griff, gewisse Kraft, leicht rustikaler Stil, sehr guter, recht saftiger Abgang mit ein wenig Süßholz und Trockenkräutern.

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