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Weingut Juliusspital Würzburg

Weißwein 2008 Würzburg Stein Silvaner Kabinett trocken, Franken, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13%
Preis: 10,50 €
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Registrationsnummer : #300005309

Weinbeschreibung :

Bewertung: Sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 18. Januar 2014
Beschreibung: Klare, vegetabile und zart kräuterige Nase mit Kernobst- und Zitrusaromen sowie erdiger und kalkig wirkender Mineralik. Klare, feinsaftige lebendige Frucht, sehr feine Säure, wieder vegetabile bis kräuterige Aromen und ins Kalkige gehende Mineralik, gute Substanz und Nachhaltigkeit, sehr harmonisch, hat Biss und auch etwas süßlicher Schmelz, guter bis sehr guter Abgang. In sehr erfreulicher Verfassung und noch ohne jegliche Altersanzeichen.
Trinkempfehlung: Bis 2015.
Bewertung: 86 WP
Zuletzt bewertet: 21. Juni 2009
Beschreibung: Ziemlich würziger, pflanzlicher, erdiger und auch etwas hefiger Duft nach Kernobst, ein wenig weißem Gemüse und weißem Pfeffer mit mineralischen Nuancen. Recht saftige Frucht im Mund, mit feiner, lebendiger Säure und leichter Kohlensäure, viel Würze am Gaumen, kräuterig und mineralisch, gute Nachhaltigkeit und etwas Tiefe, recht kräftiger Körper für einen Kabinett, deutliche Mineralität, leicht süßlicher Schmelz, sehr guter Abgang.
Trinkempfehlung: Bis 2011+.

Das deutsche Anbaugebiet Franken war früher in die drei Bereiche Maindreieck, Mainviereck und Steigerwald mit 23 Großlagen und 216 Einzellagen gegliedert. Im November 2011 wurde durch die Mitglieder des Fränkischen Weinbauverbands eine neue Regelung beschlossen. Die drei alten Bereiche werden durch 12 wesentlich kleinere ersetzt. Diese werden mittel- bis langfristig auch die 23 Großlagen ersetzen. Die alten Bereiche spielten einst bei der vorherrschenden Vermarktung von fränkischem Tafelwein eine Rolle, die sie aber schon längere Zeit verloren hatten. Vor dieser Umstellung galt für den Bereich Maindreieck folgende Beschreibung:

Main - Flussverlauf mit Maindreieck und Mainviereck

Der weitaus größte fränkische...

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