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Weingut Juliusspital Würzburg
Deutschland Franken Maindreieck
Weingut Weine Dateien 10
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2008 Würzburg Stein Silvaner Kabinett trocken, Franken, Deutschland

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Klare, vegetabile und zart kräuterige Nase mit Kernobst- und Zitrusaromen sowie erdiger und kalkig wirkender Mineralik. Klare, feinsaftige lebendige Frucht, sehr feine Säure, wieder vegetabile bis kräuterige Aromen und ins Kalkige gehende Mineralik, gute Substanz und Nachhaltigkeit, sehr harmonisch, hat Biss und auch etwas süßlicher Schmelz, guter bis sehr guter Abgang. In sehr erfreulicher Verfassung und noch ohne jegliche Altersanzeichen.

Trinkempfehlung: Bis 2015. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 18. Januar 2014
Preis: 10.50 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: Kabinett
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Rebsorte: Silvaner
Lot-/Prüfnummer: 300005309
Bewertung: sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 21. Juni 2009
Trinkempfehlung: Bis 2011+.
Beschreibung: Ziemlich würziger, pflanzlicher, erdiger und auch etwas hefiger Duft nach Kernobst, ein wenig weißem Gemüse und weißem Pfeffer mit mineralischen Nuancen. Recht saftige Frucht im Mund, mit feiner, lebendiger Säure und leichter Kohlensäure, viel Würze am Gaumen, kräuterig und mineralisch, gute Nachhaltigkeit und etwas Tiefe, recht kräftiger Körper für einen Kabinett, deutliche Mineralität, leicht süßlicher Schmelz, sehr guter Abgang.

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