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2010 Iphofen Julius-Echter-Berg Silvaner Grosses Gewächs trocken, Franken, Deutschland

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Leicht nussiger, vegetabiler und einen Hauch buttriger Duft nach Steinobst und Orangenschalen mit angedeutet hellem Tabak und feiner Würze. Reife, saftige Frucht, wieder auch mit Zitrusschalentönen, pflanzliche bis kräuterige Aromen am Gaumen, nussige Spuren, lebendige Säure und etwas Gerbstoff, nachhaltig am Gaumen, gewisse Kraft, erneut ein wenig Butter, gute Nachhaltigkeit, ganz leicht gedeckt, insgesamt aber in ganz erstaunlicher Verfassung, Salz im Hintergrund, tabakige Nuancen, sehr guter Abgang.

Trinkempfehlung: Trinken. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 1. Mai 2023
Preis: 23.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Rebsorte: Silvaner
Lot-/Prüfnummer: 300008611
Bewertung: sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 10. April 2022
Trinkempfehlung: Bis 2023+.
Beschreibung: Deutlich vegetabile Nase mit Zitrus- und Kernobstnoten mit getrocknet-floralen und leicht kreidig-erdigen Noten. Eher herbem, helle Frucht, deutlich pflanzliche und leicht nussige Töne, recht lebendige Säure und etwas Griff, nachhaltig am Gaumen, hat Substanz, kräuterige Nuancen, ein Hauch Pfeffer, recht deutliche Mineralik, sehr guter, relativ saftiger Abgang. Steht noch immer erstaunlich gut da.
Bewertung: sehr gut (89 WP)
Zuletzt bewertet: 2. September 2011
Trinkempfehlung: 2013-2017+.
Beschreibung: Fester, etwas erdiger und vegetabiler Duft mit Noten von kandierten gelben Früchten, herben Kräuteraromen, ein wenig Wachs, floralen Spuren und deutlicher Mineralik. Recht saftige Frucht im Mund, Kandis- und Wachstöne, präsente Säure und etwas Gerbstoff, im Hintergrund erdige und deutlich mineralische Töne, nachhaltig am Gaumen, fester Bau, noch sehr jung, etwas Tiefe, herbe Kräuternoten, rustikaler Stil, sehr guter Abgang.

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