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Weingut Juliusspital Würzburg

Weißwein 2017 Würzburg Stein Riesling Grosses Gewächs trocken, Franken, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 12.5%
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Stahl
Registrationsnummer : #300008219

Weinbeschreibung :

Bewertung: Hervorragend (91 WP)
Zuletzt bewertet: 26. November 2019
Beschreibung: Herber, fein-pflanzlicher bis kräuteriger und deutlich mineralischer Duft mit hellen gelbfruchtigen Aromen, Fenchel sowie einem Hauch Hülsenfrüchte und Speck. Kühle, straffe, eher herbe Frucht, feinsaftig und straff, noch zart hefige Töne, etwas pflanzlich am Gaumen, sehr deutliche, kreidig-erdige und auch salzige Mineralik, nachhaltig, gute Tiefe, florale Spuren, hat Biss und Griff, ganz reduzierte Frucht, Melissentöne, sehr guter, fester, herber Abgang, wieder mit reichlich Mineralik.
Trinkempfehlung: 2022-2030+.

Das deutsche Anbaugebiet Franken war früher in die drei Bereiche Maindreieck, Mainviereck und Steigerwald mit 23 Großlagen und 216 Einzellagen gegliedert. Im November 2011 wurde durch die Mitglieder des Fränkischen Weinbauverbands eine neue Regelung beschlossen. Die drei alten Bereiche werden durch 12 wesentlich kleinere ersetzt. Diese werden mittel- bis langfristig auch die 23 Großlagen ersetzen. Die alten Bereiche spielten einst bei der vorherrschenden Vermarktung von fränkischem Tafelwein eine Rolle, die sie aber schon längere Zeit verloren hatten. Vor dieser Umstellung galt für den Bereich Maindreieck folgende Beschreibung:

Main - Flussverlauf mit Maindreieck und Mainviereck

Der weitaus größte fränkische...

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