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Weingut Juliusspital Würzburg

Weißwein 2017 Würzburg Stein Silvaner trocken VDP.Erste Lage, Franken, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 12.5%
Preis: 14,00 €
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Registrationsnummer : #300007518

Weinbeschreibung :

Bewertung: Hervorragend (90 WP)
Zuletzt bewertet: 14. August 2018
Beschreibung: Herber, fester und tiefer, etwas vegetabiler und deutlich erdig-mineralischer Duft mit zurückhaltenden gelbfruchtigen und ein wenig an Dill erinnernden Noten. Klare, feste, herbe Frucht, feinsaftig und geschliffen, eher kühler Stil, hefige und nussige Töne, deutlich kräuterig-pflanzliche Aromen, recht lebendige Säure und etwas Griff von reifem Gerbstoff, nachhaltig und dicht am Gaumen, noch unentwickelt, viel salzige und helle erdige Mineralik, gewisse Tiefe, eleganter Stil, sehr guter, straffer, herb-saftiger, hefiger und deutlich mineralischer Abgang. Muss noch etwas reifen.
Trinkempfehlung: 2019-2023+.

Das deutsche Anbaugebiet Franken war früher in die drei Bereiche Maindreieck, Mainviereck und Steigerwald mit 23 Großlagen und 216 Einzellagen gegliedert. Im November 2011 wurde durch die Mitglieder des Fränkischen Weinbauverbands eine neue Regelung beschlossen. Die drei alten Bereiche werden durch 12 wesentlich kleinere ersetzt. Diese werden mittel- bis langfristig auch die 23 Großlagen ersetzen. Die alten Bereiche spielten einst bei der vorherrschenden Vermarktung von fränkischem Tafelwein eine Rolle, die sie aber schon längere Zeit verloren hatten. Vor dieser Umstellung galt für den Bereich Maindreieck folgende Beschreibung:

Main - Flussverlauf mit Maindreieck und Mainviereck

Der weitaus größte fränkische...

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