2018 Südsteiermark DAC Ried Hundsberg Sauvignon Blanc trocken, Steiermark, Österreich

Leicht entwickelter, etwas nussiger und deutlich pflanzlicher bis kräuteriger Duft mit ruhigen gelbfruchtigen Aromen, ein wenig Holunder und angedeutet Rauch, leicht phenolischer Würze und mineralischen Anklängen. Klare, reife, eher ruhige, leicht cremige Frucht, sehr feine Säure und etwas Griff von mürbem Gerbstoff, nussige und zart holzige Noten, feine pflanzliche Würze, nachhaltig am Gaumen, angedeutet holundrig-schwarzbeerig, im Hintergrund mineralische Töne, relativ kompakter Bau, sehr guter, fester, herb-saftiger, griffiger, würziger und wieder auch etwas schmelziger Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2026+. Was unsere Bewertungen bedeuten