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Weingut Klumpp
Deutschland Baden Kraichgau
Weingut Weine Dateien 11
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2007 Bruchsal Weiherberg Pinot Noir trocken ***, Baden, Deutschland

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Rauchiger und deutlich holzwürziger Duft nach sehr reifen, teils angetrockneten, gekochten und auch kandierten schwarzen und roten Beeren mit tabakiger und getrocknet-kräuteriger Würze sowie etwas Mineralik im Hintergrund. Im Mund überreif, malzig und holzig, etwas verschwommene Frucht mit rauchigen und tabakigen Aromen, viel Fett und fast schärfender Alkohol, gewisse Nachhaltigkeit, aber wenig echte Tiefe, rustikale Art, es fehlen Frische und Leben, leicht nachtrocknend im wiederum alkoholischen Abgang.

Trinkempfehlung: Trinken. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 4. Juni 2012
Preis: 17.00 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Pinot Noir
Lot-/Prüfnummer: 61501908
Bewertung: gut (81 WP)
Zuletzt bewertet: 19. Oktober 2009
Trinkempfehlung: Bis 2011+.
Beschreibung: Etwas verschwommene, deutlich holzwürzige Nase nach teils gekochten und eingemachten roten Beeren mit leichten Zwetschgentönen. Bleibt auch im Mund ein wenig verschwommen und vordergründig, reife, aber etwas zerfahrene Frucht, holzige Töne und überwiegend mürbes, teils aber etwas trocknendes Tannin, viel Alkohol am Gaumen, aber nicht genug echte Substanz und Tiefe, röstige Aromen, alkoholstarker und süßlich-holziger Abgang.

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