2010 Unteröwisheim Kirchberg trocken Cuvée "M", Baden, Deutschland

Herber Duft nach schwarzen Beeren, Sauerkirschen, Paprika und schwarzem Pfeffer mit getrocknet-floralen, erdigen bis mineralischen und tabakigen Nuancen. Fest gewirkte, herb-saftige dunkle Frucht im Mund, etwas nussiges und rauchig-röstiges Holz, nussige und erdige Aromen, dazu kräuterig-vegetabile Töne und Tabak, ein Hauch Paprika im Hintergrund, feiner Säurebiss, straffes, noch jugendliches und leicht antrocknendes Tannin, viel Kraft, aber auch kühlende Elemente, zarter Biss, nachhaltig, noch wenig entwickelt, sehr guter, kühl-saftiger und feinwürziger Abgang mit herben tabakigen und etwas holzigen Aromen.

Trinkempfehlung: 2016-2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten