2012 Bruchsal Rothenberg Grauburgunder trocken, Baden, Deutschland

Recht fester und dichter Kernobstduft mit deutlich nussigen und zart holzigen Aromen, leicht vegetabilen und hell-tabakigen Nuancen sowie recht deutlich Soja und etwas Mineralik. Reife, saftige, leicht süßliche Frucht im Mund, ziemlich geschliffen, lebhafte Säure und noch zarte Kohlensäure, nussige Aromen am Gaumen, wieder auch Soja, etwas Kandis und zarte Holztöne, nachhaltig, gute Substanz, im Hintergrund Mineralik, hat bei aller Kraft auch Biss, nicht allzu tief, guter, wieder ein wenig süßlicher Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2016+. Was unsere Bewertungen bedeuten