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2007 Süd-Steiermark Sauvignon Blanc trocken Oberglanz, Steiermark, Österreich

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Klarer, dabei deutlich holzwürziger Duft nach teils eingemachten Zitrusfrüchten und Kernobst mit vegetabilen Aromen, etwas Kräutern und Mineralik. Dicht und saftig im Mund, süßlicher Schmelz und deutliche Holzwürze, etwas Kandierte Nüsse, feine, lebendige Säure, nachhaltig, fest gewirkt, noch immer jung, gute Tiefe, sehr guter Abgang. Wird deutlich länger reifen können, als ursprünglich angenommen.

Trinkempfehlung: Bis 2016+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 31. August 2011
Preis: 15.90 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Qualitätswein
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Lot-/Prüfnummer: L-S4247/09
Bewertung: sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 5. März 2010
Trinkempfehlung: Bis 2012+.
Beschreibung: Nussiger, leicht rauchiger und verhalten holzwürziger Duft mit Kernobstnoten, etwas Zitrusfrüchten und Holunder, aber auch an weißes Gemüse erinnernden Noten. Reintönige, saftige, nicht völlig trockene Frucht mit hochfeiner Säure und zart holziger Würze, viel Schmelz am Gaumen, erdig-mineralische Anklänge und vegetabile Noten, hat Schliff und gewisse Tiefe, harmonisch, sehr guter Abgang.

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