2014 Süd-Steiermark Sauvignon Blanc trocken Sernau Bod'n, Steiermark, Österreich

Kühler, deutlich pflanzlicher Duft mit säuerlichen gelbfruchtigen Aromen, Kräutern, hellen floralen Tönen, etwas Hefe und recht präsenter Mineralik. Saftig und relativ kräftig im Mund, herbe, etwas süßlich-schmelzige Frucht mit frischen vegetabilen und auch noch hefigen Aromen, helle nussige Töne am Gaumen, lebendige Säure, etwas mürber Gerbstoff, nachhaltig, florale Nuancen und Mineralik, spargelige Noten, guter bis sehr guter Abgang mit etwas Wärme. Hat sich gut entwickelt.

Trinkempfehlung: Bis 2018+. Was unsere Bewertungen bedeuten