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Weingut May
Weingut Weine Dateien 6

2018 Retzstadt Langenberg Silvaner Brut Nature (Deg. Oktober 2023), Franken, Deutschland

Recht fester, nussig-hefige Kernobstduft mi9t zart rauchigen und tabakigen Aromen, etwas Waldpilzen, blanchierten Mandeln und einer Spur Heu. Herb-saftige, klare, wieder fest gewirkte Frucht, nussige, leicht vegetabile, hefige und angedeutet tabakige Aromen, ein wenig Mandelbutter, nachhaltig am Gaumen, hat Substanz, mittelfeines, eher moderates Mousseux, Salz im Hintergrund, auch dunkelbeerige Noten, etwas Tiefe, sehr guter, saftiger und feinwürziger Abgang mit Trockenkräuternoten und Griff.

Trinkempfehlung: Bis 2025+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 8. Mai 2024
Preis: 33.00 € find+buy
Weinart: Schaumwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: Sekt b.A.
Süßegrad: Brut Nature
Flaschenverschluss: Granulat-Korken
Ausbau: Klassische Flaschengärung
Rebsorte: Silvaner 100%
Lot-/Prüfnummer: 215200323
Bewertung: hervorragend (90 WP)
Zuletzt bewertet: 11. Mai 2023
Trinkempfehlung: Bis 2025+.
Beschreibung: Zurückhaltender, herber, deutlich pflanzlicher, etwas hefiger und nussiger Duft mit Kernobstaromen und ein wenig blanchierten Mandeln. Fest gewirkte, ganz trockene, feinsaftige Frucht, hefige, mandelig-nussige und pflanzliche bis kräuterige Töne, recht feines Mousseux, Griff von mürbem Gerbstoff, nachhaltig am Gaumen, gewisse Tiefe, eine Spur Rauch, sehr guter, fester, wieder herb-saftiger Abgang mit Griff und kräuterig-pflanzlichen Tönen.

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