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Weingut May
Deutschland Franken Maindreieck
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2022 Retzstadt Silvaner VDP.Erste Lage trocken "Der Schäfer" Reserve, Franken, Deutschland

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Fester und recht tiefer, etwas rauchiger und moderat holzwürziger, auch vegetabiler Kernobstduft mit etwas Bleistift und herben mineralischen Tönen. Straffe, fest gewirkte, fast kühl wirkende Frucht mit lebendiger Säure, Griff von mürbem Gerbstoff und deutlich pflanzlicher, ein wenig an Petersilie erinnernder Würze, dicht und nachhaltig am Gaumen, verhaltene, rauchig-nussige Fasstöne, deutliche, fast intensive Mineralik, gute Tiefe, noch unentwickelt, sehr guter, fester und komplexer, herb-saftiger, etwas pflanzlicher und moderat rauchiger Abgang mit an Waldpilze erinnernden Noten. Muss reifen.

Trinkempfehlung: Mitte 2025 bis 2032+.. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 7. Mai 2024
Preis: 42.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: VDP.Erste Lage
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Holzfass und Tonneau
Rebsorte: Silvaner 100%
Lot-/Prüfnummer: 215200124

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