2023 Retzstadt Himmelspfad Silvaner Auslese VDP.Grosse Lage, Franken, Deutschland

Fester und kühler, brillant reintöniger Duft mit Kernobst- und Zitrusaromen, Aprikosen, etwas Ananas, feinen Kräutern, floralen Nuancen und noch einer Spur Rauch. Kühle, geschliffene, durchaus süße Frucht, aber auch mit herben fein-vegetabilen und leicht kräuterigen Aromen, lebendige, feine Säure, zarter Griff, nachhaltig am Gaumen, kreidig und salzig, hat reichlich Spannung, gute Tiefe, noch unentwickelt, eindeutiger Sortencharakter, nussige und hell-tabakige Spuren, sehr guter, straffer Abgang mit kühlem Saft, pflanzlicher Würze und viel Biss.

Trinkempfehlung: 2026-2050+. Was unsere Bewertungen bedeuten