Das Weingut liegt in der Gemeinde Dernau im deutschen Anbaugebiet
Ahr. Angeschlossen ist die seit 200 Jahren in Familienbesitz befindliche Gutsschenke „Hofgarten“. Der heutige Besitzer Werner Näkel studierte Sport- und Mathematik. Im Jahre 1982 übernahm er den elterlichen Betrieb und betrieb Weinbau vorerst nur als Nebenerwerb. Dieser wurde von damals zwei Hektar auf den heutigen Umfang ausgebaut. Er begann mit langen Maischestandzeiten und Barrique-Ausbau zu experimentieren. Ab Ende der 1980-Jahre war der als „Rotwein-Zauberer“ bezeichnete Werner Näkel als innovativer Weinmacher maßgeblich am heutigen hohen Qualitätsniveau an der Ahr beteiligt. Im Jahre 1989 wurde der erste von nun bereits vielen Rotweinpreisen gewonnen. Seine umfassenden Kenntnisse stellte er als
Flying Winemaker in Portugal, Südafrika und Gran Canaria und zur Verfügung.
Gemeinsam mit
Neil Ellis wurde im Jahre 1996 im südafrikanischen Weinbaugebiet Stellenbosch in der Nähe von Kapstadt das Weingut „Zwalu“ (dt. „Neubeginn“) gegründet. Gemeinsam mit Bernd Philippi (Besitzer des Weingutes
Koehler-Ruprecht in der Pfalz) und Bernhard
Breuer (Besitzer des Weingutes im Rheingau), mit denen er vorher schon in einigen Projekten zusammengearbeitet hatte, gründete Werner Näkel im Jahre 2000 im portugiesischen Douro-Tal das Weingut „Quinta da Carvalhosa“.
Die Ahr-Weinberge umfassen 13 Hektar Rebfläche in den Einzellagen
Kräuterberg (Walporzheim),
Hardtberg und
Pfarrwingert (Dernau), sowie
Sonnenberg (Bad Neuenahr). Sie sind mit den Sorten Spätburgunder (10 ha), Frühburgunder, Dornfelder und Riesling bestockt. Zu den Spitzenweinen zählen die in Barrique ausgebauten Cuvées „Blauschiefer“ und „S“, sowie die trockenen Auslesen aus dem Pfarrwingert und dem Kräuterberg, die alle erst im September des Folgejahres abgefüllt werden. Eine Besonderheit ist der hellgekelterte „Illusion“ aus Spätburgunder. Es werden auch Edelbrände destilliert. Das Weingut ist Mitglied beim
VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter).
