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Weingut Nössing

Weißwein 2011 Ried In den Breiten Grüner Veltliner trocken, Wien, Österreich

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 14.5%
Flaschenverschluss: Naturkork
Registrationsnummer : #K1473/13

Weinbeschreibung :

Bewertung: Hervorragend (90 WP)
Zuletzt bewertet: 24. September 2015
Beschreibung: Fester und ruhiger, recht tiefer, fein-vegetabiler Kernobstduft mit zart nussigen und erdigen bis mineralischen Tönen. Auch im Mund ziemlich fest gewirkt, reife, ruhige Frucht mit recht deutlicher Holzwürze, etwas Kakao am Gaumen, vegetabile und erdig-mineralische Noten, sehr feine Säure, nachhaltig und dicht am Gaumen, viel Griff durch reifen Gerbstoff, gewisse Tiefe, kräuterige Nuancen, noch immer eher jung, kompakter Bau, sehr guter bis langer, würziger Abgang.
Trinkempfehlung: 2016-2022+.

Der ursprungsgeschützte Begriff Gemischter Satz ist innerhalb der EU als traditioneller Begriff ausschließlich für Österreich zugelassen. In der Bundeshauptstadt Wien ist dies der typische beim Heurigen (Buschenschank) ausgeschenkte Wein. Um an die alte Tradition anzuknüpfen, wurden von einem Verein spezielle Vorgaben für einen Wiener Gemischter Satz festgelegt. Das Logo besteht aus den Buchstaben „WGS“ und einem stilisierten Auge. Gefordert ist eine Nachhaltigkeit der Anbaumethode. Verwendete Sorten sind Grauburgunder (Pinot Gris), Weißburgunder (Pinot Blanc), Chardonnay, Grüner Veltliner, Muskateller, Riesling,...

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