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Weingut Querbach
Deutschland Rheingau
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2011 Oestrich Doosberg Riesling Milestone. sur lie, Rheingau, Deutschland

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Straffer, noch ganz leicht reduktiver Zitrus-Pfirsichduft mit Kräuternoten, noch hefigen Anklängen und gewisser Mineralik im Hintergrund. Fest gewirkte, feinsaftige Frucht im Mund, noch deutlich hefig und auch wieder kräuterig, feine, lebendige Säure, hat Griff, nachhaltig am Gaumen, zart tabakig, im Hintergrund mineralisch, noch jung, etwas Tiefe, leicht trocknender Gerbstoff, guter bis sehr guter, gleichzeitig saftiger und ein wenig rauer, wiederum etwas hefiger Abgang mit mineralischer Würze.

Trinkempfehlung: Ende 2014 bis 2018+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 7. Mai 2014
Preis: 16.70 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12%
Flaschenverschluss: Stahlkapsel
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 2908400912
Bewertung: sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 26. Juni 2013
Trinkempfehlung: Ende 2014 bis 2018+.
Beschreibung: Herber, eher kühler, pflanzlicher, noch ein wenig unruhiger und merklich schwefliger Zitrus-Steinobstduft mit Kräuteraromen und Mineralik. Saftige, leicht süßliche Frucht im Mund, dicht gewirkt, hefige und kräuterige Aromen, gute Nachhaltigkeit und Substanz, hat Griff, sehr feine Säure und zarte Kohlensäure, noch vollkommen unentwickelt, im Hintergrund Mineralik, guter, wenn auch noch deutlich schwefliger Abgang. Der enorme Schwefel macht uns zu schaffen.

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