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Weingut Rothschädl
Süd-Steiermark Österreich Steiermark
Weingut Weine Dateien 1
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2012 Süd-Steiermark Ried Kreuzberg Sauvignon Blanc trocken, Steiermark, Österreich

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Fester, deutlich frisch-vegetabiler Duft mit Zitrusnoten, Steinobst, etwas grünen Früchten, Avocado, floralen Nuancen, etwas Hefe und Tabak sowie deutlicher Mineralik. Reife, schmelzige Frucht mit hefigen, nussigen und hellen holzigen Aromen, etwas Rauch und angedeutet Speck, sehr feine Säure, nachhaltig und kräftig am Gaumen, mürber Gerbstoff, recht dicht, ganz leicht süßlich, gewisse Tiefe, hat trotz des eher weichen, viskosen Stils Rückgrat, kräuterige, pfeffrige und salzige Noten, noch jung, sehr guter, reif-saftiger und würziger Abgang. Entwickelt sich sehr zu seinem Vorteil und wird noch lange gut reifen können.

Trinkempfehlung: Bis 2024+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 2. Februar 2017
Preis: 20.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Klassifikation: Qualitätswein
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: kleines Eichenfass
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Lot-/Prüfnummer: LN3536/14
Bewertung: sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 4. Februar 2016
Trinkempfehlung: Bis 2021+.
Beschreibung: Vegetabiler und holzwürziger Duft nach teils eingemachten gelben Früchten mit an grünen Spargel erinnernden Noten, nussigen und zart floralen Anklängen sowie einer Spur Honig. Kräftig, dicht und süßlich-saftig im Mund, recht deutliche, etwas nussige und ein wenig speckige Holzwürze, nachhaltig am Gaumen, ein Hauch Torf, wärmender Alkohol, feine Säure und mürber Gerbstoff, ein Hauch Butter im Hintergrund, erdig-mineralische und vegetabile Töne, sehr guter, süßlicher und schmelziger Abgang mit spürbarem Alkohol.
Bewertung: sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 16. Januar 2015
Trinkempfehlung: 2016-2020+.
Beschreibung: Einen Hauch oxidativer, deutlich vegetabiler, etwas getrocknet-kräuteriger und gewürziger Duft mit gelb- und grünfruchtigen Anklängen, etwas Tabak und erdiger Mineralik. Feste, reife, zart süßliche Frucht mit Kandisnoten, etwas Holz und wieder merklich vegetabilen Aromen, relativ lebendige Säure, nachhaltig am Gaumen, noch eine Spur laktisch, recht fester Bau, im Hintergrund mineralisch, grünfruchtige Aromen und Zitrustöne, etwas weiße Schokolade, noch unentwickelt, leicht verschwimmende Konturen, sehr guter, wieder leicht süßlicher und auch etwas alkoholwarmer Abgang mit buttrigen Noten. Muss etwas reifen.

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