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Weingut Rothschädl
Süd-Steiermark Österreich Steiermark
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2013 Süd-Steiermark Ried Trautenburg Sauvignon Blanc trocken, Steiermark, Österreich

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Recht fester, eher kühler, leicht hefiger und deutlich frisch-pflanzlicher Duft mit feinen gelbfruchtigen Aromen und einem Hauch Kräutern mit an Hülsenfrüchte erinnernden Tönen. Klare, geschliffene, feinsaftige und wieder kühle Frucht, deutlich pflanzliche und zart hefige Noten, lebendige, feine Säure, ein Hauch Exotik am Gaumen, wieder Hülsenfrüchte, gute Nachhaltigkeit, recht eleganter Stil, guter bis sehr guter, feinsaftiger Abgang mit etwas Biss und Griff.

Trinkempfehlung: Bis 2021+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 3. Februar 2017
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: Qualitätswein
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Lot-/Prüfnummer: LN11032/15
Bewertung: sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 2. Februar 2016
Trinkempfehlung: Bis 2019+.
Beschreibung: Eher herber, kühler, frisch-pflanzlicher Duft mit kräuterigen Noten, feinen gelbfruchtigen Nuancen sowie hellen floralen Anklängen. Geradlinige, feinsaftige Frucht mit kräuterig-pflanzlicher Würze, ein Hauch Tabak am Gaumen, nussige Spuren, etwas erdig im Hintergrund, gewisse Nachhaltigkeit, sehr feine Säure, gewürzige Nuancen, im Hintergrund Mineralik, hat Griff, aber auch etwas süßlichen Schmelz, harmonisch, noch eher jung, sehr guter, saftiger, schmelziger und vegetabiler Abgang mit sehr feinem Säurebiss.

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