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Weingut Rudolf Fürst
Weingut Weine Dateien 5

2008 Bürgstadt Centgrafenberg Spätburgunder trocken Großes Gewächs, R, Franken, Deutschland

Ganz leicht gewürziger Duft nach reifen, überwiegend roten Beeren mit zart rauchigen und nussigen Holzaromen, einem Hauch Tabak und mineralischen Anklängen. Klare geschliffene, reife und saftige Frucht, wieder ein wenig nussiges Holz, sehr feines Tannin und etwas Biss, gewisse Kraft, nachhaltig, gute Tiefe, im Hintergrund mineralische Würze, rauchige Anklänge, sehr guter, recht straffer Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2020+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 19. Januar 2018
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Spätburgunder
Lot-/Prüfnummer: 109500810
Bewertung: hervorragend (91 WP)
Zuletzt bewertet: 23. Juli 2011
Trinkempfehlung: 2013-2020+.
Beschreibung: Fester, ziemlich mineralischer Duft nach teils eingemachten roten und auch schwarzen Beeren mit leicht rauchigen Tönen und etwas Holz sowie getrocknet-kräuterigen Anklängen. Fest gewirkt im Mund, elegante, geschliffene, saftige Frucht mit etwas rauchiger Holzwürze und wieder Trockenkräutern, sehr feines Tannin, deutliche Mineralik, nachhaltig, ausgezeichnete Tiefe, noch sehr jung, hat Kraft und Substanz, sehr guter bis langer Abgang.
Bewertung: hervorragend (90 WP)
Zuletzt bewertet: 16. August 2010
Trinkempfehlung: 2012-2018+.
Beschreibung: Klarer, zartwürziger, eine Spur kräuteriger und leicht holzwürziger Duft nach kleinen roten Beeren mit floralen und vegetabilen Spuren sowie mineralischen Anklängen im Hintergrund. Straff, reintönig und feinsaftig im Mund, sehr klare Frucht mit gewissem Säurebiss, kräuterigen Anklängen und zarten Holztönen, leicht salzig wirkende Mineralik am Gaumen, sehr gute Substanz und Nachhaltigkeit, viel Schliff und Leben, animierend, gute Tiefe, sehr guter Abgang.

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Synonym für die Rebsorte Pinot Noir; siehe dort.

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