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Weingut Rudolf Fürst
Weingut Weine Dateien 5

2008 Klingenberg Schloßberg Spätburgunder trocken Großes Gewächs, R, Franken, Deutschland

Fester, nussiger, leicht pfeffriger und angedeutet röstiger Duft nach roten und ein wenig schwarzen Beeren mit Trockenkräuternoten und einem Hauch Tabak. Fest, herb und saftig im Mund, reife rote und schwarze Frucht mit leicht speckigen Noten, nachhaltig und gewürzig am Gaumen, Säurebiss, salzige Mineralik ud viel Griff von reifem Gerbstoff, nachhaltig, vielschichtig, hat Kraft und zugleich Finessen, ein Hauch Tabak und Lakritz, sehr guter, straffer, saftiger und würziger Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2021+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 7. Februar 2018
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Spätburgunder
Lot-/Prüfnummer: 109500310
Bewertung: hervorragend (91 WP)
Zuletzt bewertet: 14. Januar 2013
Trinkempfehlung: 2014-2019+.
Beschreibung: Etwas holzwürziger und getrocknet-kräuteriger Duft nach reifen, teils angetrockneten roten Beeren und ein wenig Cassis mit nussigen und deutlich mineralischen Tönen. Klare, geschliffene, feinsaftige Frucht, rote und wieder auch schwarze Beeren, nussige und holzwürzige Aromen, Trockenkräuternoten im Hintergrund, zarter Säurebiss und sehr feines Tannin, nachhaltig, griffig und salzig-mineralisch, gewisse Wärme, sehr guter, feinsaftiger, würziger und mineralischer Abgang.
Bewertung: hervorragend (92 WP)
Zuletzt bewertet: 16. August 2010
Trinkempfehlung: 2011-2020+.
Beschreibung: Zart fleischiger und eine Spur gemüsiger, auch an Suppenkräuter, Oregano und schwarze Oliven erinnernder Duft nach roten und schwarzen Beeren mit leicht erdigen mineralischen Tönen. Fest, geschmeidig und saftig im Mund, sehr feines Tannin, und zarter Säurebiss, viel erdige bis salzige Mineralik am Gaumen, moderate Holzanklänge, deutlich kräuterige und leicht vegetabile Noten, viel Kraft und Schmelz, noch wenig entwickelt, sehr nachhaltig, gute Tiefe, recht lang.

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Synonym für die Rebsorte Pinot Noir; siehe dort.

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