2010 Bürgstadt Hundsrück Spätburgunder Grosses Gewächs trocken, Franken, Deutschland

Entwickelte, leicht speckige und angetrocknet-pflanzliche Nase nach überwiegend roten Beeren mit erdigen, pilzigen und leicht gelb-gewürzigen Aromen. Dicht und saftig im Mund, reife, eher helle Frucht mit merklichem Säurebiss, etwas Zitruszesten und wieder gelber Würze, nachhaltig und recht straff am Gaumen, hat noch immer Frische, enorme, salzige Mineralik, zart zwetschkige Töne, gute Tiefe, sehr guter bis langer, etwas ätherischer und gelb.gewürziger Abgang mit feinem Saft. Zumindest aus dieser Flasche nicht ganz auf dem Niveau seiner Jugend, aber immernoch sehr, sehr gut.

Trinkempfehlung: Bis 2023+. Was unsere Bewertungen bedeuten