2017 Bürgstadt Centgrafenberg Spätburgunder Grosses Gewächs trocken, Franken, Deutschland

Fester, leicht getrocknet-floraler bis tabakiger Duft nach reifen roten und ein wenig schwarzen Beeren mit ein wenig pfeffrigen und getrocknet-kräuterigen, auch ätherischen Nuancen sowie deutlicher Mineralik. Klare, straffe, eher kühle, reintönige und feinsaftige Frucht, kräuterige und pfeffrige Nuancen, eine Spur Rauch, nachhaltig, gewisse Tiefe, ein wenig Röstung, an Kaffee erinnernd, noch unentwickelt, sehr guter, saftiger und wieder etwas röstiger, auch noch leicht trocknender Abgang.

Trinkempfehlung: 2021-2028+. Was unsere Bewertungen bedeuten