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Weingut S.A. Prüm
Deutschland Mosel Bernkastel
Weingut Weine Dateien 5
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2011 Graach Domprobst Riesling Grosses Gewächs trocken, Mosel, Deutschland

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Fest gewirkter, getrocknet-kräuteriger, hefiger und deutlich mineralischer Duft nach reifen Zitrusfrüchten und Steinobst mit ganz leicht gebrannten Tönen. Reife, saftige Frucht im Mund, herbe gewürzige Aromen, wieder etwas hefig und getrocknet-pflanzlich, Kandis am Gaumen, eine Spur Tabak, griffiger Gerbstoff, sehr feine Säure, hat Kraft und Schmelz, aber auch Schliff, gewisse Tiefe, leicht die Konturen verwischende Süße, sehr guter, herbwürziger und zugleich wieder süßlicher Abgang.

Trinkempfehlung: Mitte 2013 bis 2015+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 18. September 2012
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 25765101812

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